猛暑を乗り切る！つるっと食べられる新感覚豚しゃぶ春雨

厳しい夏の暑さを乗り切るための新たなおかずとして、モランボン株式会社が新たに展開する「豚しゃぶ春雨の素」が登場します。この商品は、特に暑い時期にぴったりな食材や調理法を提供し、食べやすさと満足感を両立させた主役級のおかずです。2026年2月15日から発売される予定で、早くも食卓に新風を吹き込むことが期待されています。

商品の特長

新商品には「豚しゃぶ春雨の素だし香る和風醤油味」と「豚しゃぶ春雨の素担々風旨辛味」の2つがラインナップされています。どちらも、春雨と合わせ調味料がセットになっており、簡単かつ迅速に調理することが可能です。

和風醤油味の魅力

「だし香る和風醤油味」は、かつお節の旨みが引き立てられ、さっぱりとした味わいが特徴です。猛暑で食欲が減退しがちな時期にも、つるっと食べやすくなっているので、食卓が豊かに彩られます。

担々風旨辛味の特徴

一方の「担々風旨辛味」は、練りごまやすりごまを基にし、花椒の爽やかな香りが心地よいバランスを作り出しています。この一品は、暑さを吹き飛ばすような食欲を掻き立てる味わいが魅力です。

開発背景と狙い

実は、冷しゃぶ用肉の購入頻度が高いことから、ヌードルやサラダに近い新しい冷製メニューへのニーズが高まっていることを分析し、この商品が開発されました。特に、2025年の記録的な猛暑による調理の手間を軽減することをコンセプトにして、ボリューム感を持ちながらも涼しげな料理を目指しました。

この商品は、しゃぶしゃぶ用肉と春雨を一緒に茹でることで調理STEPを減らし、時短と満足感を実現しています。試行錯誤を繰り返し、火加減と調理時間を検証した結果、お肉はしっとりと、春雨はつるんとした食感に仕上げられるようになりました。