岡山ホテルで楽しむ苺尽くしのアフタヌーンティー『“Rouge” et “Rouge”』

ストロベリーアフタヌーンティー『“Rouge” et “Rouge”』の魅力

2026年1月15日から2月27日までの平日限定で、ホテルグランヴィア岡山の最上階ダイニング＆バー「アプローズ」で開催されるアフタヌーンティー『“Rouge” et “Rouge”』。これは、ホテル開業30周年を記念した特別な企画で、多くの苺を使用した四季折々の美味しさを楽しめる内容となっています。ここでは、アフタヌーンティーの特長や食の楽しみをたっぷりご紹介します。

1. 華やかなセイボリーとスイーツの饗宴

まずは、席に着くと真っ赤な苺のウェルカムドリンクが登場し、アフタヌーンティーのスタートを告げます。その後、美しく盛り付けられた4品の冷製セイボリーがワゴンで目の前に運ばれ、それぞれが苺の酸味と豊かな味わいを楽しませてくれます。フォワグラやスモークトラウトサーモン、クリームチーズとの組み合わせは、まさに一口の幸福。さらに、豚肉や合鴨肉を使用した温製セイボリーも用意され、食の奥行きを増す一品が口の中で広がります。このセイボリーコースは、苺の新たな魅力を引き出す重要な存在です。

2. 13種類の苺スイーツが魅力的

続いて、3段のアフタヌーンティースタンドに並ぶ、まるで宝石のような13種類の苺スイーツにも注目です。ふわふわのスポンジとクリームが絶妙に絡み合う「苺のショートケーキ」を筆頭に、タルトや生チョコレート、レアチーズケーキ、ムースなど、苺の風味を最大限に引き出した多彩なスイーツが目を楽しませ、舌を魅了します。これらは一口ごとに心を躍らせる至福の瞬間を提供してくれるでしょう。

3. ひんやりあたたかいデザートのサプライズ

アフタヌーンティーの締めくくりには、アプローズの特製「ショーフロワ」が待っています。このデザートは、温かいドーナッツポップと冷たいバニラアイスクリーム、さらに岡山県産苺の甘酸っぱさが見事に調和しており、冬の寒さを和らげる贅沢な一皿です。好きなタイミングで提供されるため、自分だけのペースで楽しむことができます。

4. 優雅なドリンクのバリエーション

全てのドリンクがフリーフローで楽しめるこのプランでは、紅茶の選択肢も豊富です。世界中で人気のMighty Leafの9種類のフレーバーティーが用意され、気分に合わせて果実やハーブ、スパイスの香りを楽しむことができます。また、コーヒーやカフェラテ、ココア、各種ジュースもバリエーション豊かに揃っています。