京都・鴨川に新登場！贅沢な黄金クレープ専門店の魅力

京都・鴨川に新たなクレープ専門店が登場

2026年5月18日、京都の鴨川沿いに「クレープとエスプレッソと」が新オープンします。表参道にあるベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」を運営する株式会社日と々とと、株式会社XREEDが共同で展開するこの店舗は、国内外22店舗目となるクレープ専門店です。

黄金クレープの魅力

「クレープとエスプレッソと」で味わえるのは、サクサクとした軽やかさが特徴の「黄金クレープ」。バズグルメクリエイターのウルフとのコラボで誕生したこのクレープ生地は、時間をかけた開発の結晶です。見た目も美しく、味わい深いこの一品は、今SNSでも注目を集めています。その秘訣は、香ばしさとサクサク感にあるといえるでしょう。

和モダンな空間でのひととき

お店の内装は、和紙のペンダントライトが照らす優しい雰囲気が魅力的です。ウッドインテリアが調和し、落ち着いた空間を演出しています。カウンター席や、鴨川散策の途中に立ち寄れるテーブル席が用意されており、心にゆとりを持ってクレープを楽しむことができます。京都の風を感じながら、焼きたてのクレープと香り高いエスプレッソで少し贅沢な日常を味わいましょう。

限定メニューの生黒糖わらびシュガー

鴨川沿い店舗の看板メニューは「生黒糖わらびシュガー」です。このメニューは、贅沢に削られた生黒糖と和三盆の上品な甘さ、さらに自家製のとろけるわらび餅が隠されています。有塩バターと黒蜜の香ばしさを重ねることで、甘さだけではない深い味わいが楽しめます。一口食べれば、「パリッ、モチッ」と食感のコントラストに驚くことでしょう。

オーナーの想い

オーナーの池田敬一氏は、鴨川の自然に溶け込む心安らぐ場所を目指しています。京都の伝統を大切にした和の素材を用い、毎日手間をかけて焼くクレープやエスプレッソを提供することで、日常生活の喧騒を忘れ、リラックスしていただけるよう努めています。「自分へのご褒美や大切な方との思い出に、ぜひ当店の味をお楽しみください」と池田氏は語ります。