飛騨高山に新たに登場した揚げサンドの名店「Age.3」

飛騨高山に新オープンした揚げサンド専門店「Age.3」

福岡県嘉麻市にルーツを持つスイーツブランド「FRUITS SAND THREE」が展開する、揚げサンド専門店「Age.3」。その新店舗が、観光客で賑わう飛騨高山の中心地に、2026年5月3日よりオープンします。客がその場で注文するたびに揚げるこだわりのサンドイッチは、食感と香り豊かで、五感を刺激すると自負しています。

飛騨高山の魅力を舌で感じる

歴史的な街並みや食べ歩き文化が根付く飛騨高山。この場所に「Age.3」オープンすることは、観光客に新しい食体験を提供することを目的としています。店舗自体は、飛騨高山本町の中心地に位置し、観光を楽しむ合間に気軽に立ち寄れる環境が整っています。揚げサンドを片手に街を歩く喜びは、訪れる人々にとっても新たな楽しみとなることでしょう。

「Age.3」は、その生まれである福岡を始め、東京・銀座でも人気を誇る店舗で、多くの客を惹きつけています。国際的な展開も進めており、上海、シドニー、マニラ、ドバイなど、海外の各都市でも高い評価を受けています。日本発のスイーツブランドとして、ますます注目を集めているのが「Age.3」です。

揚げサンドの新しいスタイル

「Age.3」が提供する揚げサンドは、サクッとした食感のパンと低糖質の生ホイップクリームを使用し、見た目にも美しいビジュアルが特徴です。料理長である松下幸平氏は、ホテルオークラで磨いた技術を活かし、素材の良さを最大限に引き出しています。サンドイッチの中のフルーツは、厳選された季節のものを使用し、色のバランスも重視されています。

料理長は、食べ歩き文化との親和性が強い揚げたてのスイーツ体験を通じて、訪れる人々に「日本の食を楽しむ」という新たなスタイルを提案しています。

飛騨高山での新たな拠点

「Age.3 HIDA TAKAYAMA」は、飛騨高山で揚げサンドを楽しむための新たな拠点です。観光地として有名な飛騨高山では、訪れる人々が食べ歩きを楽しむ中で、揚げたてのサンドイッチを味わうことができる貴重なスポットとなるでしょう。新しい店舗は、観光客や地元の方々にとっても、日常の中でその美味しさを楽しむ場として定着していくことを期待されています。