暑い夏にぴったり！なか卯が紀州南高梅おろしうどんを発売

なか卯の爽やかな新作、『紀州南高梅おろしうどん』が登場

株式会社なか卯が、暑い夏にぴったりの新メニュー『紀州南高梅おろしうどん』を2023年5月27日より販売開始します。この一杯は、和歌山県産の大粒で肉厚な紀州南高梅をまるごと1粒使った、贅沢なうどんです。暑さに食欲が減退しがちな季節でも、梅の甘酸っぱい風味が心地よく、食欲を引き立ててくれることでしょう。

こだわりの素材と風味

『紀州南高梅おろしうどん』に使用される紀州南高梅は、特に酸味と甘みのバランスが良く、上品な香りが特徴です。口に入れると、その爽やかさが一瞬で広がり、心地よい味わいが楽しめます。そして、この梅干しはうどんにトッピングされており、一口ずつのど越しの良さを楽しむことができます。

また、不足しがちな栄養を補うために、たっぷりの大根おろしが用意されており、梅だれと醤油だれのコンビネーションがこの一杯に奥行きを与えています。そのおかげで、最後まで飽きが来ないさっぱりとした味わいを堪能できるのです。

トッピングでバリエーションも楽しめる

さらに、なか卯では『かつお節オクラ梅おろしうどん』もラインアップ。こちらは風味豊かなかつお節と食感が楽しめるオクラが加わり、爽やかな酸味の梅と絶妙に組み合わさっています。食べ応えも増し、さらにもう一杯食べたくなること間違いなしです。

お持ち帰りも可能

すべてのメニューはお持ち帰りも可能で、クールな夏の昼下がりに、自宅或いはオフィスで味わうこともできます。なお、価格は『紀州南高梅おろしうどん』が620円（並）と720円（大）、また『かつお節オクラ梅おろしうどん』は720円（並）および820円（大）という設定になっています。この他にも、そばメニューも似たようなラインナップが用意されており、軽食としても最適です。