ビアレストランキリンシティで開催される13回目の九州うまいもんフェア

九州の味が満載！キリンシティの九州うまいもんフェア

2026年2月4日から3月3日まで、ビアレストラン・キリンシティで開催される「九州うまいもんフェア」。今年で13回目となるこのフェアは、九州の地域ごとに特産品や郷土料理を展開し、食の多様性を楽しむ絶好の機会です。特に、キリンシティは生産者の想いを大切にし、ひと手間を加えた料理を提供することで知られています。

京都での九州の食文化の紹介

今回の九州うまいもんフェアでは、九州全7県から選りすぐりの料理を全27店舗で楽しむことができます。初回は2014年にスタートし、毎年この時期に九州の素材を主役にしたメニューが提案されています。今年は「九州うまいもんフェア」と名前を改め、より一層九州の魅力を発信します。

多種多様なメニュー

キリンシティのフェアでは、各県の名物料理を堪能できます。以下に今年の主なメニューをご紹介します。

1. いかしゅうまい（佐賀県） - 880円
新鮮なイカを使用した逸品。ふわっとした食感と甘みが特徴です。

2. 皿うどん（長崎県） - 880円
地元で親しまれている皿うどんをキリンシティ流にアレンジ。

3. 明太子のスフレオムレツ（福岡県） - 850円
濃厚な明太子を使った、ふわふわのスフレオムレツ。

4. 大分のねぎ焼き - 850円
シャキシャキの葱を使用し、素材そのものの味わいを楽しめます。

5. 辛子蓮根（熊本県） - 600円
辛さがクセになる、熊本の伝統的な味。

6. チキン南蛮（宮崎県） - Regular 1,180円 / Small 750円
たっぷりのタルタルソースが絡む甘酢鶏肉。

7. きびなごのフリット（鹿児島県） - 680円
新鮮なきびなごを使ったフリット、ケール塩が絶妙なアクセントに。

これらの料理は、各県の特色を生かしながらも、キリンシティならではのクリエイティブなアプローチで提供されます。また、飲み物にも「キリン樽詰めサワー」の新メニューが登場します。