ホテルインターコンチネンタル東京ベイで贅沢なメロンスプラッシュブッフェ開催中

メロンスプラッシュ・スイーツブッフェが再登場

2025年7月1日から8月31日まで、東京・港区のホテルインターコンチネンタル東京ベイの「シェフズライブキッチン」で、豪華なスイーツブッフェ「メロンスプラッシュ・スイーツブッフェ」が開催されています。このブッフェでは、夏にぴったりな甘美なメロンと芳醇なマンゴーを使用した多彩なデザートを楽しむことができます。

このブッフェの目玉は、もちろんフレッシュなメロンの食べ放題です。瑞々しいメロンの味わいを心ゆくまで堪能できるほか、その他にもマンゴーを取り入れたビジュアルも華やかなスイーツがずらりと並びます。特にシェフズスペシャルパフェには、メロンとマンゴーを使用したかき氷パフェが夏季限定で登場し、見た目も味も楽しませてくれる特別な一品です。

夏季限定の特別メニュー

ブッフェでは、一人ずつ提供されるファーストディッシュが特に注目です。メロンスープにはひんやりとしたココナッツソルベが添えられ、爽やかなテイストでスタートを飾ります。また、平日限定で提供される「マンゴーのトロピカルムース・グラッセ」は、ドライアイスを使った演出とともに楽しむことができ、視覚でも涼しさを感じることができます。

さらに、カスタマイズコーナーでは、北海道産のミルクを使用したソフトクリーム、自家製のシュー生地を使ったオリジナルシューアイスなど豊富な選択肢が用意されており、自分だけのスイーツが作れます。この他にも、約15種類のライトミールや、炭酸水にお好みのシロップを加えたアレンジドリンクなど、ドリンクも充実しています。

みずみずしい果実を使ったバリエーション豊かなデザート

デザートメニューには、レトロなクリームソーダ風ゼリーや、赤肉メロン杏仁豆腐、そしてマンゴープリンなど4種のグラススイーツもラインナップ。見た目にも楽しげなスイーツたちが、心躍るティータイムを演出します。また、メロンを使用したケーキや、マンゴーパイ、トロピカルムースなど、どれも一つ一つがこだわり抜かれた逸品です。

開催概要とアクセス

「メロンスプラッシュ・スイーツブッフェ」は、7月1日から8月31日までの期間中、シェフズライブキッチンで開催されます。食事の時間は、午後3時から4時45分（ラストオーダーは午後4時30分）。料金は平日が大人4,730円、子供2,200円、土日祝は大人5,500円、子供2,200円です。なお、お盆期間中は料金が変更となる可能性がありますので注意が必要です。

詳しい事前予約やお問い合わせはこちらから：03-5404-2222（代表）や公式ウェブサイトをご覧ください。

この夏、爽やかなメロンとマンゴーを存分に楽しむ贅沢な時間を、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。真夏のバカンス気分を味わえるこのスイーツブッフェで、特別なひとときをお過ごしください。