#ペルティカ #秋スイーツ #葡萄メニュー

イタリアンリゾート『ペルティカ』が提案する秋の味覚

東京エリアの豊かな自然を満喫できるイタリアンリゾート『ペルティカ』では、味覚の秋を感じさせる新メニューが登場しました。特に注目すべきは、芳醇な葡萄を使用したスイーツ2種。「シャインマスカットと赤ぶどうのパルフェ」と「巨峰シャーベット」は、これからのシーズンにぴったりな一品です。毎日の忙しさを忘れさせてくれる、夢のようなデザートをぜひ味わってみてください。

おすすめスイーツ

シャインマスカットと赤ぶどうのパルフェ

このパルフェは、なめらかなパンナコッタと清涼感たっぷりのマスカットゼリーが特徴です。口に入れた瞬間、マスカットの甘みと赤ぶどうの酸味が絶妙に調和し、深い味わいが広がります。一口ごとに感じる余韻が、秋の訪れを感じさせてくれます。

巨峰シャーベット

こちらは、巨峰の豊かな香りを活かした爽やかなシャーベットです。ひんやりした食感が口いっぱいに広がり、ジューシーな甘みが残ります。秋の清々しい空気の中で味わうひと時は、心に残る特別な瞬間となることでしょう。

『ペルティカ』の魅力

『ペルティカ』は、単なる食事の場ではなく、五感をくすぐる癒しの空間です。イタリア語で「とまり木」を意味し、人々が集い楽しむ場所という理念のもと、魅力あふれるイタリアン料理を楽しめます。

生パスタと窯焼きフォカッチャ

特におすすめするのは、自家製の生パスタ。こだわりの小麦を使用して生地から作り上げるため、モチモチした食感がたまりません。中でも、擦りたてバジルを使用したジェノベーゼは、香りを楽しみながら自分でソースを作る体験を提供しています。また、外はカリッと、中はフワフワに焼き上げた窯焼きフォカッチャもぜひお試しください。

色鮮やかなサラダと肉料理も楽しむ

新鮮な野菜をたっぷり使った『生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ』は、お客様の目の前でパルメザンチーズを削りかけて提供されます。この華やかな演出は、インスタ映え間違いなしです。また、肉メニューも充実しており、柔らかいローストビーフやトリュフの香りをまとったポークグリルなど、ワインとの相性も抜群です。

ドリンクバーも充実

約12メートルの『インペリアルドリンクバー』では、ドリップブリューの本格珈琲や多彩なフレーバーのソーダなど、約48種のドリンクを自由に楽しむことができます。メインディッシュと合わせて、好みの味わいを見つける楽しみも味わえます。

ぜひこの機会に

『ペルティカ』は小平をはじめとした様々な地域に店舗を展開中。どの場所でも、季節の味覚を大切にした料理と癒しの空間が皆様をお待ちしています。この秋、新たなグルメ体験を求めて、ぜひお越しください。心よりお待ちしております。

=== 【実施店舗】

• - 小平: 〒187-0032 東京都小平市小川町2-1813 | 電話: 042-348-4141
• - 鶴川: 〒195-0062 東京都町田市大蔵町188 | 電話: 042-737-7078
• - 大泉学園: 〒178-0061 東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37 | 電話: 03-5387-7057
• - 三鷹新川: 〒181-0004 東京都三鷹市新川3丁目1-17 | 電話: 0422-42-4409
• - さいたま新都心: 〒330-0835 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-190 | 電話: 048-631-1552

詳細は公式HPをご覧ください。

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