ジーエフシー株式会社が発表した新商品の魅力に迫る

ジーエフシー株式会社の新商品をご紹介

業務用加工食品の企画・開発・卸販売において圧倒的な実績を誇るジーエフシー株式会社が、2025年7月に発売予定の新商品ラインナップを発表しました。今季は和食をはじめ、洋食やデザートまで多彩な商品が揃い、飲食業界向けのメニュー提案を強力にサポートしています。その中から代表的な5つの商品をご紹介します。

1. 旨味割烹デミソース

和風だしや味噌、白だしをブレンドした濃厚なデミグラスソース。ステーキやハンバーグにぴったりのほか、オムライスやビーフシチュー、グラタン、パスタなど、さまざまな料理に応用可能です。さらに、お好みの出汁などで味を調整できるため、シェフの創意工夫が光ります。

2. 岩だこランダムカット

こちらは生食可能な新商品の代表格。サラダや刺身としての利用が推奨されており、素材そのものの味わいを楽しむことができます。新鮮なタコを使ったこの商品は、特に海鮮料理を専門とする飲食店にとって、メニューのバリエーションを広げる新たな武器となるでしょう。

3. 加賀棒ほうじ茶ゼリー

香ばしい加賀棒ほうじ茶を使用したこのゼリーは、甘みを抑えた上品な味わいが魅力。湯煎で温めて用いることができるほか、流水でそのまま使用できるため、パフェやデザートのトッピングにも最適です。和の風味が引き立つスイーツとして、多くのお客さまに愛されること間違いなしです。

4. もちもちどーなつ

何と、めんつゆを隠し味にするというユニークなアプローチが施されたもちもち食感のドーナツ。解凍後にそのまま食べるのはもちろん、再度油で揚げてお好みのトッピング（砂糖やきな粉、チョコなど）を施すことで、オリジナリティ溢れる一品が完成します。カフェやスイーツ店では、これまでにない新しいドーナツとして注目されるでしょう。

5. その他、続々と登場予定

このほかにも多数の新商品が登場予定とあって、飲食業界を盛り上げる要素が満載です。すでに食事の場を提供している飲食店や、新しいメニューを考えているレストランにとって、これらの商材は大きな助けとなることでしょう。

ジーエフシーの企業ビジョン

ジーエフシー株式会社は『「おいしい出会い」を創りたい、おいしい笑顔を世界に広げたい』というビジョンのもと、高品質で安全な業務用加工食品を提供しています。創業以来、全国規模で日本の食文化を発信し続けており、約3万点の商品のアイテム数を有し、1,000社以上の協力会社と連携しています。特に高級レストランや専門店のお客様から高い評価を受けている商品が多く、さらには医療や介護の現場で求められる機能性食品の開発にも力を注いでいます。

今後も「食」の創造者として、お客様の笑顔と共に世界の食文化の発展に貢献していくジーエフシー株式会社の新商品に、ぜひ注目してみてください。