ウェスティンホテル東京豪華冷たい麺「Cold Noodle Selection」で夏を楽しもう

ウェスティンホテル東京の特別な冷たい麺メニュー

東京都目黒区に位置するウェスティンホテル東京の広東料理店「龍天門」では、2025年7月1日から9月30日までの期間、平日限定で「Cold Noodle Selection」を提供します。この特別メニューは、夏の暑さを和らげるために作られた三種類の冷たい麺を楽しむことができます。

提供メニューについて

この「Cold Noodle Selection」では、以下の3種類の冷たい麺を楽しむことができます。

1. 棒棒鶏冷麺胡麻と落花生の特製ソース
2. 豚耳の醤油煮と野菜の辛味和え冷麺
3. 龍天門特製冷やし担々麺

棒棒鶏冷麺

一品目の「棒棒鶏冷麺」は、香ばしい胡麻と落花生のソースが自慢です。このソースには、豆板醤を使った辛味が加わっており、コシのある香港麺としっとりした蒸し鶏肉と共に絡み合い、深い味わいを引き立てます。まさに夏にぴったりの一皿です。

豚耳の醤油煮と野菜の冷麺

次に紹介するのは、「豚耳の醤油煮と野菜の辛味和え冷麺」です。コラーゲンが豊富な豚耳を使用し、特製醤油だれで煮込んでいます。食材の旨味がぎゅっと詰まった冷麺は、八角や桂皮などの香辛料が絶妙に効いており、味覚を楽しませる一品です。

龍天門特製冷やし担々麺

そして最後の「龍天門特製冷やし担々麺」は、豊かな胡麻の風味と辛みが調和されたスープとともに提供されます。自家製辣油が加わることで、深みのある辛さが体感でき、冷たい麺との相性も抜群です。

セットメニューの詳細

「Cold Noodle Selection」では、これらの冷たい麺と共に、2種類の蒸し点心とデザートも付いてきます。価格は税・サービス料込みで¥3,800。ランチタイムは11:30から15:00までの間に楽しむことができます。ただし、平日限定となっているため注意が必要です。

予約情報

ご予約は「龍天門」の公式ウェブサイトや予約サイトから可能です。電話番号は03-5423-7787、詳細は公式HPをチェックしてください。

この夏、ウェスティンホテル東京の「龍天門」でしか味わえない特別な冷たい麺の数々を楽しみながら、心地良い涼を感じてみませんか。まるで五感全てで夏を感じることができる体験が待っています。