東京の新しいスイーツブランド『パリバターサンド』が大丸東京に初登場

新たなスイーツブームの予感！『パリバターサンド』始動

2026年6月17日（水）、東京の大丸東京店にて新しいスイーツブランド『PARIS BUTTER SAND（パリバターサンド）』が全国初出店します。フランスと日本の技術が融合したこのブランドは、特にスイーツ愛好家から注目を集めています。

フランスの発酵バターをふんだんに使用

『パリバターサンド』は、フランス産の発酵バターを贅沢に使ったラングドシャ生地からなるスイーツです。この生地の特徴は独自の多層製法によって、従来にはない軽やかでサクサクとした食感が実現されています。その軽快な食感は、一口食べるごとに心弾む楽しさを提供してくれます。

さらに、香ばしいナッツや上質なチョコレートと組み合わせることで、バターの豊かな香り広がるパフェクトなフレーバーが楽しめます。お土産としても、自分へのご褒美としても最適な逸品です。

フレーバーのバリエーション

販売されるフレーバーは、主に2種類。まずは

- PARIS BUTTER（パリバター）：ミルクの濃厚なホワイトチョコレートとマカダミアナッツの絶妙な組み合わせ。
- PARIS CHOCOLAT（パリショコラ）：まろやかなミルクチョコレートにアーモンドの香ばしさが絶妙に調和。

それぞれ5個入918円、8個入1,296円、12個入1,944円（すべて税込み）で販売されます。

師匠にあたるロドルフ・ル・ムニエ氏

このスイーツの監修を行うのは、フランスのノルマンディー地方でバター作りに愛を捧げているロドルフ・ル・ムニエ氏。彼はフランス国家最優秀職人（M.O.F.）として知られ、その技術と知識は業界でも高く評価されています。彼の芸術的感性と厳しい目が、スイーツ開発にも大きな影響を与えています。

株式会社かみなり舎の新たな挑戦

『パリバターサンド』を手がけるのは、東京駅で行列ができる人気ブランド『PARIS BUTTER CHOCOLAT（パリバターショコラ）』の運営会社、株式会社かみなり舎。こちらのブランドは、旅行客やビジネス客から支持を集め、2024年には朝の情報番組で「贈って喜ばれるお土産」TOP5として取り上げられています。

さらに、同社の『NEWYORK PERFECT CHEESE（ニューヨークパーフェクトチーズ）』も人気を博し、台湾で「買いたいお菓子」第1位に選出されています。『パリバターサンド』は、こうした成功の実績を流れに乗せつつ、新たな味わいを提供することが期待されています。