神戸須磨シーワールドホテルで体験できる大人の文化的休日

神戸須磨シーワールドホテルで贅沢な休日を

2025年11月29日（土）、兵庫県の神戸須磨シーワールドホテルにて「灘五郷と旬を愉しむ大人の休日」という特別イベントが開催されます。このイベントは、地元の食材と灘五郷の日本酒を組み合わせたペアリングコースを楽しむもので、寛ぎのひとときを提供します。

開催概要

「灘五郷と旬を愉しむ大人の休日」は、神戸須磨シーワールドホテルの「せとうちハーバーレストラン」で行われ、受付は15:15からスタートします。イベントは15:30から17:00までの約90分間にわたり、参加者限定の人数20名で行われるため、事前予約が必要です。

参加費は税込8,000円で、特典として特別純米酒「実楽」720mlを持ち帰りできるというお楽しみもついています。予約は2025年11月13日から可能で、さらに、妊娠中の方や20歳未満、お車での来場者は参加できない点にも注意が必要です。

地元の魅力を堪能

イベントでは、灘五郷を代表する著名な酒蔵「沢の鶴」が特別ゲストとして招かれ、酒造りの背景や日本酒に込められた想いについての話が聞けます。この機会に、地元の豊な文化や歴史に触れてみることができます。

さらに、日本酒とペアリングされたコース料理では、旬の地元食材を使った特別メニューが楽しめます。料理長が厳選した日本酒と相性の良い料理が用意され、特に魚料理の「鱈のポシェと白子のベニエ」は、日本酒香るソースで美味しさが引き立てられています。肉料理には、「近江鴨のロティ」とオリジナル卵を使用したすき焼き風ソースが登場し、贅沢な組み合わせを楽しめます。

特別な体験を提供

このイベントは単なる食事ではなく、文化的な体験を提供することを目的としています。日本酒と料理のマリアージュを楽しみながら、参加者同士の交流や、豊かな地元の食文化についての理解を深める機会でもあります。

ホテルの落ち着いた空間で、特製のペアリングコースをゆったりと味わい、心を豊かにする時間をお過ごしください。そして、参加者には特別な土産として純米酒を持ち帰ることができるので、自宅でもこの日本酒を味わうことができます。