吉祥寺のエクセルホテル東急で新しいブッフェ体験を！

2025年1月6日(月)から、東京都武蔵野市にある吉祥寺エクセルホテル東急の「ラウンジ＆ダイニングSORAE」では、平日ランチ・ディナーが新たに選べるメインディッシュ付きのブッフェスタイルに生まれ変わります。この改装は、食への楽しみをさらに深めることを目指して行われました。

新しく導入されるメインディッシュは、なんと4種類。まずは、低温でじっくりと焼き上げた柔らかジューシーな“ローストビーフ”。このメニューは、特に柔らかさとジューシーさが特徴で、手間暇かけた調理法がうかがえます。次に、しっとりとした肉質が引き立つ“ローストポークオリエンタルソース”。このメニューは、厳選された肉を用いており、ソースの風味が食欲をそそります。

さらに香ばしい風味が楽しめる“チキンロースト黒胡椒ソース”と、毎月異なるお魚メニューが楽しめる“今月のお魚料理”もスタンバイしています。こうした選択肢があることで、毎回の訪問で新しい発見が得られるのが嬉しいところです。

ブッフェのラインナップも一般的なブッフェで期待される内容をくまなくカバーしています。冷製オードブルから、おすすめのスープ、カレー、デザートまで多彩なメニューが揃い、どなたでも満足いただける内容となっています。さらに、サラダを中心に、季節の素材を使った家庭的な温製料理も豊富に用意されています。

この贅沢なブッフェを楽しむことができる「ラウンジ＆ダイニングSORAE」は、なんと天井高16メートルの開放感ある空間が特徴です。広々とした明るい環境で、ゆっくりと食事を楽しむことができるため、友人や家族とのひとときを過ごすには最適です。静かな雰囲気の中で、心身ともにリラックスしながら料理を堪能できるのは、大きな魅力だと言えるでしょう。

サービスの提供は、ランチの11:30から14:30まで（ラストオーダー14:00）、ディナーは17:30から21:30まで（ラストオーダー21:00）となっています。料金は、お一人様3,500円で選べるメインディッシュ1品と豊富なブッフェが楽しめます。また、ブッフェのみの場合は2,500円で利用可能です。

なお、水曜日のディナータイムは提供が除外されるので注意が必要です。混雑が予想されるため、事前に予約を行っておくことをお勧めします。食物アレルギーがある方は事前にスタッフに伝えることができるほか、提供する料理のメニューは、食材の仕入れによって変更される場合があるとのことです。

アクセスも良好で、JR中央線・京王井の頭線の吉祥寺駅から徒歩で約8分の距離。また、車利用の場合は首都高速の高井戸ランプから約15分で到着できます。駐車場も完備されていますので、各種アクセス手段から利用しやすいのも魅力です。

新たに生まれ変わったSORAEの平日ブッフェで、特別なひとときを楽しんでみませんか。美味しさと感動が詰まった料理があなたを待っています。心ゆくまで食事を楽しんで、日常の喧騒を忘れる贅沢な時間を堪能してください。