冨永愛が迫る！日本の「和紙の王様」加賀雁皮紙の魅力

冨永愛が体験！「加賀雁皮紙」の伝統を紡ぐ物語

毎週水曜日の夜10時、BS日テレで放送される「冨永愛の伝統to未来～ニッポンの伝統文化を未来へ紡ぐ～」。2月25日の放送では、日本で唯一の雁皮紙専門工房「加藤和紙」を訪れ、古くから伝わる伝統技術を体験する様子が描かれます。加賀雁皮紙は、強靭かつ滑らかな質感、さらには美しい光沢を持ち、虫にも強く変色しにくい特性から「和紙の王様」として尊重されています。この伝統の紙作りの魅力を、冨永愛と共に探っていきます。

日本で唯一の雁皮紙専門工房「加藤和紙」

加賀雁皮紙は、主にジンチョウゲ科の植物である雁皮から製造されます。しかし、雁皮の栽培は非常に難しく、ほとんどが野生のものであるため、非常に貴重な素材です。今では、「加藤和紙」にはわずか一束分の雁皮のみが残されているとのこと。番組では、そんな希少な雁皮を使った紙漉きを冨永愛が体験し、厚く漉くことが難しい作業に挑戦します。その結果はどうなるのでしょうか？

昭和27年から続く、貴重な雁皮の保存技術

さらに、今回の放送では昭和27年から保存されてきた雁皮を用いて、江戸時代から続く「最後の雁皮紙作り」に密着します。保存していた貴重な雁皮を釜に入れ、何度も吹きこぼしながら水を足し、じっくりと煮込む工程は、240年にわたって受け継がれてきた技術の集大成です。この最後の紙作りには、職人の強い思いが込められています。