銀座資生堂パーラーで味わう夏の特別コースの魅力

銀座で楽しむ、夏の味覚

この8月、東京の中心地銀座にある『資生堂パーラー銀座本店レストラン』では、特別な季節限定コースが提供されます。名店のシェフが厳選した旬の食材をふんだんに取り入れたコースは、満足感と夏を感じさせる鮮やかさが特徴です。毎月変わる『シェフのおすすめコース』ですが、8月のメニューは特に特別なもの。

コースの詳細

期間は2026年8月1日から30日まで。Aコース（8,500円）とBコース（12,000円）という2種類のコースがあり、それぞれアミューズ、前菜、スープ、主菜としての魚料理か肉料理、デザート、コーヒーが含まれています。また、特定のメニューに追加料金を支払うことで、さらなる贅沢も楽しめます。

Aコース（8,500円）

- アミューズ
- 前菜
- スープ
- 魚料理または肉料理
- デザート
- コーヒー

Bコース（12,000円）

- アミューズ
- 前菜
- スープ
- 魚料理
- 肉料理
- デザート
- コーヒー

特選素材からなるメニュー

このコースの目玉はなんといっても、全国から選りすぐりの旬の食材が使われている点です。例えば、前菜には「サラダグルマンド」が用意され、その美味しさと見た目の美しさが客を喜ばせます。特にハンガリー産のフォアグラを使った一皿は、白桃のジュと相まってまさに夏ならではの贅沢な組み合わせです。

スープは、青森県産の甘みあるとうもろこし“郷のきみ”を使った冷製スープが特徴的。ズワイガニとズッキーニを合わせた冷たいクリームスープもまた、夏にぴったりです。これらはどちらも冷たく、暑い夏に食べるにはうってつけのメニューです。

飲み物と共に楽しむ

デザートにいたっては、「シャインマスカットとレモンのハーモニー」や「ブルーベリーのキールロワイヤル」が用意され、見た目も心華やかに。食事の最後を飾るデザートも、夏を楽しむ一環として、ぜひ味わいたいところです。

特別なひとときを

料理の魅力はその美味しさだけでなく、視覚的な楽しさにもあります。銀座の名店で、旬の料理を優雅な空間で楽しむことができるこの機会は、特別なひとときを約束してくれることでしょう。贅沢な夏の味覚を、是非この機会に堪能してみてください。

ご予約情報

気になる方は、ぜひ公式サイトやSNSからの情報をチェックし、事前に予約をお勧めします。営業時間は11：30～21：30で、月曜が定休日です。すぐにでも足を運びたくなる、本年の夏にぴったりな食の体験をお見逃し無く！

資生堂パーラー銀座本店レストラン

住所：東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル4・5階
電話番号：03-5537-6241
公式サイト：資生堂パーラー公式サイト
Instagram：shiseido_parlour
Twitter：shiseidoparlour
Facebook：shiseidoparlour
Note：shiseido_parlour

*注意: 仕入れ状況により、メニュー内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。