夏を楽しむ特別メニュー
東京・両国の伝統的な飲食店「ちゃんこ江戸沢」では、今年の7月に旬の食材を生かした特別なメニューが提供されます。販売期間は7月1日から31日までの一ヶ月間。夏にぴったりの本格的な料理が勢ぞろいし、季節感を味わうことができます。
7月のおすすめメニュー
「ちゃんこ江戸沢」では、毎月限定の特別メニューを展開しており、今月のおすすめは以下の7種類です。これらのメニューは、見た目にも美しく、味も絶品。まさに暑い夏にぴったりの味わいです。
うなぎの棒寿司 - 890円(税込979円)
夏といえばやはりうなぎ。ふっくらとした食感のうなぎを、ご飯とセットにした一口サイズの寿司スタイルでご提供。タレを染み込ませたシャリとの相性は抜群。ひと口食べれば、夏の味覚を感じることができる一品です。
蛸にぎり ~ 梅肉のせ ~ - 390円(税込429円)
あっさりとした味わいの蛸を使ったお寿司に、梅肉を加えることで旬の美味しさを引き立てる一品です。酸味がアクセントになり、夏の暑さをさっぱりと楽しめることでしょう。
〆サバ昆布巻き - 450円(税込495円)
新鮮な鯖を酢で〆、風味豊かな北海道産の昆布で巻いた一品です。酢のさっぱりとした味わいと鯖の旨みが絶妙にマッチしています。お酒のおつまみにもぴったり。
冷やし焼き茄子 - 490円(税込539円)
冷たく調理された焼き茄子は、ふくよかな風味と甘さを楽しむことができる、夏の癒しの一品。そのまろやかな香りに包まれて、リラックスできる時間を提供します。
万願寺唐辛子焼き - 590円(税込649円)
ピリ辛の味わいとともに感じる自然な甘さが絶妙な京野菜、万願寺唐辛子の焼き物。お酒のおつまみにも最適な一品で、小鉢のような感覚で楽しむことができます。
やみつきゴーヤの唐揚げ - 490円(税込539円)
ゴーヤを唐揚げにすることで、独特の苦味がさらに美味しさを引き立てる不思議な魅力を持っています。やみつきになること間違いなしの、夏の代表的なグルメです。
豚バラ肉の唐揚げ - 490円(税込539円)
カリカリの揚げ豚バラ肉は、手軽にいただける一品で、レモンとの相性も抜群。最高の日本の風味を楽しむことができます。
店舗情報
「ちゃんこ江戸沢」の特別メニューは、両国の総本店、別館、埼玉の新座店で楽しむことができます。愛知県名古屋に本社を構える「株式会社焼肉坂井ホールディングス」が運営しており、昭和49年に創業以来、伝統的な味を守りながら新しいスタイルに挑み続けています。特に、鶏ソップ鍋にはこだわりがあり、本場の味を堪能できる環境が整っています。
店舗情報は以下の通りです:
- - 両国総本店 東京都墨田区両国3-24-11 03-5600-1011
- - 両国総本店別館 東京都墨田区両国3-26-4 03-5600-3211
- - 埼玉新座店 埼玉県新座市野火止6-4-2 048-482-1177
まとめ
この夏、ぜひ「ちゃんこ江戸沢」の文月の特別メニューで涼を感じつつ、美味しいひとときをお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。