デリカテッセン・トレードショー2025出展で注目の「おこわ」と「ごちそうセレクト」

デリカテッセン・トレードショー2025のご案内

株式会社ヤマタネが株式会社ショクカイとともに、幕張メッセで開催される「デリカテッセン・トレードショー2025」に出展します。この展示会は中食業界に特化しており、日々進化を続けるお弁当やお惣菜の分野において、メーカーと小売店の新たな出会いの場となる重要なイベントです。

デリカテッセン・トレードショーとは？

一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催のデリカテッセン・トレードショーは、食品業界における最新トレンドや商品を直接見ることができる機会です。特に、中食分野ではお弁当やお惣菜のニーズが高まっており、本展示会はそうしたニーズに応えるための交流や商談が行われます。来場者は、多種多様な出品を見ることができ、業界の最前線に触れることができます。

ヤマタネの出展内容

ヤマタネのブースでは、おこわの専門店「おこわ米八」に監修をお願いし、「五目おこわ」を含む5種類の冷凍おこわを展示します。お米にこだわり、長年愛され続けてきた米八の技術を生かしたこれらの商品は、電子レンジで簡単に温められるため、いつでも炊きたての味わいを楽しむことが可能です。

また、ヤマタネでは「お米マイスター監修メニュー」として、ショクカイのおかずに合うお米を厳選した特別な料理を提案します。「大人様ランチ」や「かつ丼」、さらには「サーロインステーキ重」など、見た目にも美しいお弁当が展示され、食の楽しさを引き出します。

ショクカイの魅力

一方、株式会社ショクカイは、来場者に驚きと感動を与える「ごちそうセレクト」シリーズを取り揃えます。ここでは、特に「築地まかないエビフライ」と「本気で作ったイカメンチ」という試食品を出品し、全国の消費者に愛される新たな味わいを提供します。

ショクカイでは、圧倒的な価値を求め、厳選した食材を使用した「らくらくセレクト」シリーズも展示。ここでは、盛り付けるだけでおいしさを楽しめる機能性商品が並んでおり、バイヤーからの評価が高い逸品が数多く紹介されます。

来場のご案内

このトレードショーは、2025年2月12日から14日までの期間に、幕張メッセで開催されます。最終日は16時まで。ヤマタネの出展ブースNo.3-303では、両社の魅力あふれる商品が展示されているので、是非お立ち寄りください。入場は事前登録制で、公式HPからの申し込みが必要です。

この商談展示会は、中食業界の最新情報が得られる絶好のチャンスです。食品流通業界の方々、そして新しい味を求める皆様のご来場をお待ちしております。今回の展示会を通じて、おいしさの新たな感動体験をぜひご体験ください。