広島で体験する世界の美食「旅するビュッフェ 世界美食めぐり」
広島市南区松原町に位置する【ホテルグランヴィア広島】では、ネオクラシックな雰囲気の中で多国籍料理を楽しむことができる「旅するビュッフェ 世界美食めぐり」が、2026年5月7日から6月30日までの期間、2階のカフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」にて開催されます。このビュッフェは、19カ国の名物料理を通してまるで世界一周の旅をしているかのような体験を提供します。
多彩な国の料理が集結!
5大陸の名物料理がテーブルに並ぶこの期間限定のビュッフェでは、イタリアの「アマトリチャーナ」、タイの「ヤムウンセン」、インドの「タンドリーチキン」といったお馴染みの料理に加え、今回は特に注目すべきメニューがずらりと揃います。特に、昼と夜の両方で楽しめる「鉄板焼ビーフステーキ」は、3種の自家製ソースで味わうことができ、コク深くまろやかなオランデーズソース、香草とガーリックが香るチュミチュリソース、柑橘の酸味が引き立つ和の柑橘ソースとの組み合わせが絶妙です。
家族や友人と一緒に、自分好みの味を探しながら楽しいひとときを過ごすことができます。他にも、ファミリー向けの「ハワイアンピザ」や「フィッシュ&チップス」といったメニューも豊富に用意されており、皆さんで気軽に楽しむことができます。
ランチだけの限定メニューも!
ランチタイムには、ブラジルの名物「シュラスコ」をイメージした「ローストビーフ モーリョ・ヴィナグレッチソース添え」が登場します。また、絞りたての抹茶を使用した「絞りたて抹茶モンブラン」もランチ限定メニューとして必食です。目の前で丁寧に仕上げられるこのデザートは、初夏にぴったりの爽やかな味わいです。
ディナーでは、バーテンダーが厳選した世界のカクテルが楽しめ、夜のゆったりとした雰囲気の中で、旅するような多彩な料理とのペアリングが楽しめます。
開催概要
- - 期間: 2026年5月7日(木)〜6月30日(火)
- - 場所: 2階 カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」
- - ランチ時間: 11:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
- 平日:3,700円
- 土日祝:4,000円
- - ディナー時間: 17:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
- 平日:4,500円
- 土日祝:5,200円
お子様料金も設定されており、3歳以下は無料です。さらに、JRホテルメンバーズおよびWESTER会員には10%の割引も適用されます。
公式サイトや電話(082-262-1132)からの予約も可能で、混雑が予想されるため、早めのご予約をおすすめします。
まとめ
「旅するビュッフェ 世界美食めぐり」では、料理を通じて各国の文化を体験しながら、家族や友人と楽しい時間を過ごすことができます。広島での特別な時間を、ぜひ味わってみてください。