新緑の香り漂う天王洲のRIDEで楽しむ特製アフタヌーンティー

2026年5月1日から7月20日まで、東京・天王洲のオールデイダイニング「RIDE」では、特別なアフタヌーンティー「〜翠の庭〜抹茶とメロンの新緑アフタヌーンティー」が楽しめます。この季節にぴったりの企画として、訪れる人々は五感を満たす優雅なひとときを体験できます。

特別なアフタヌーンティーの魅力

「翠の庭」と名付けられたこのアフタヌーンティーは、自然をテーマにしたティータイムとなっています。抹茶とメロンの、新緑を感じさせる緑のコントラストが目を引く、彩り豊かなスイーツたちが並びます。特に、こだわりの抹茶を使用した各種スイーツは、その深い味わいを存分に楽しむことができます。

スイーツのラインナップ

メニューには、濃厚な抹茶のテリーヌショコラやピスタチオと抹茶を使ったムースケーキ、さらにはミニどら焼きやごまサブレサンドなど、和菓子の要素も加えた様々なスイーツが並びます。また、メロンの爽やかな甘みを活かしたヴェリーヌや、水饅頭など、目にも楽しい涼しげな品々が揃っています。これらのスイーツは、開放感あふれる運河沿いのテラス席で楽しむことができ、都会の喧騒を忘れさせてくれる場所となっています。

抹茶とメロンの苔テラリウムパフェ

特に注目なのは「抹茶とメロンの苔テラリウムパフェ」。このパフェは、見た目にも美しく、まるで小さな庭園のような景色がグラスの中に広がります。抹茶のクランブルが苔に見立てられ、メロンのフレッシュさとほろ苦い抹茶の風味が一体となった、新しい形のスイーツが楽しめます。パティシエは、この作品について「抹茶の深みとメロンの軽やかさを表現した」と語っています。