辛さと旨さが融合！新感覚「麻辣もんじゃ」が登場

概要

東京の下町文化の象徴、もんじゃ焼きが新たな姿を見せます。「東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん」より、辛さと旨さが融合した新商品「麻辣もんじゃ」が、2025年11月5日（水）から全国の各店舗で販売されます。この新メニューは、寒い季節にぴったりの熱々で、辛いだけではない深い味わいが特徴です。

新メニュー「麻辣もんじゃ」の魅力

「麻辣もんじゃ」は、麻辣（シビ辛）な調味料を使用し、花椒のピリッとした刺激と唐辛子の辛味が絶妙に組み合わさっています。鉄板で焼き上げることによって生まれる香ばしさとともに、食材本来の旨味が引き立てられ、コクのある仕上がりになっています。どなたでも楽しめる味わいで、家族や友人とシェアしながら温かいひとときを過ごすことができるに違いありません。

販売情報

「麻辣もんじゃ」は、2025年11月5日（水）から12月28日（日）までの期間限定で提供され、価格は1,880円（税込）です。食材は新鮮なもんじゃの具材を使用し、品質にもこだわっています。また、販売ネットワークは関東、東海、関西の各地域に広がっており、具体的な販売店舗は以下の通りです。

販売店舗

- 関東

・東京もんじゃ・鉄板焼酒場月島本店
・月島もんじゃてっぱん向ヶ丘遊園店
・月島もんじゃてっぱん登戸店
・東京もんじゃ・鉄板焼酒場てっぱん松戸東口店
・月島もんじゃ・お好み焼きてっぱん前橋店
・東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん日吉駅前店
・東京もんじゃ・鉄板焼酒場門前仲町店

- 東海

・東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん刈谷駅前店

- 関西

・月島もんじゃ・お好み焼きてっぱんなんば北心斎橋駅前店
・東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん石山駅前店
・東京もんじゃ・鉄板焼酒場京都木屋町店

各店舗の場所は公式サイトでも確認可能です。

「どてっぱん」のこだわり

「どてっぱん」では、もんじゃ焼きの他にも鉄板焼き、おつまみ、お刺身など多彩なメニューを提供しており、幅広い世代のお客様に喜ばれています。また、“東京下町文化を世界へ”というブランドコンセプトのもと、昔ながらの下町の温かさを感じられる空間作りにも力を入れています。カジュアルな飲食スタイルで、少人数でも楽しめるようにハーフサイズのもんじゃメニューも用意され、様々なシーンで利用できるよう工夫されています。

フランチャイズ募集と新店舗情報

このたび「どてっぱん」は全国でフランチャイズ加盟店を募集中で、飲食業界未経験の方でも始められる簡単なオペレーションシステムを提供しています。また、2025年には渋谷や大宮、札幌、新潟など新たな出店予定があり、ますます発展する見込みです。

「東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん」は、これからの季節にぴったりの「麻辣もんじゃ」で、熱々のもんじゃ焼きをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。