飛騨高山に新たなスイーツスポット『Age.3 HIDA TAKAYAMA』がオープン

2026年5月3日、岐阜県飛騨高山に新しいスイーツの聖地が登場しました。その名も『Age.3 HIDA TAKAYAMA』。東京・銀座発の揚げサンド専門店がこの地に上陸し、その魅力で瞬く間に行列を作っています。オープン初日から多くの方々が訪れ、賑やかな雰囲気を生み出しました。これは、ただのスイーツ店ではなく、揚げたての感動をその場で楽しむ新感覚の食べ歩き体験です。

できたて体験が話題に

『Age.3』の特徴は、注文を受けてからその場で揚げること。外はサクサク、中はもちもちのパンに、低糖質の生ホイップや厳選された食材が組み合わさり、見た目にも美しい仕上がりが楽しめます。ここでの食体験は、目の前で調理されることで一層魅力的になります。オープンキッチンの活気ある様子は、来店者の心を惹きつけます。

お客さまの期待を集める店

オープン当日には開店を待つ人々の長い行列が形成され、徐々に賑わいを見せました。お客様は、目の前で揚げたてが提供される瞬間を楽しみつつ、それぞれの味を体験しています。「出来立ての美味しさをその場で楽しめるのが特別」と、訪れたお客様からの声も多数寄せられています。

人気メニュー：クレームブリュレ

この店の看板メニュー『クレームブリュレ』は、揚げたてを目の前でキャラメリゼすることで、パリッととろける食感が楽しめます。この新感覚の食べ物は、他では味わえない特別な体験として、全店で人気No.1を誇ります。

飛騨牛を贅沢に使用したステーキ体験

特に注目が集まるのが、飛騨高山店限定で提供される「飛騨牛100gを使用した揚げサンド」。この贅沢な一品は、片手で食べられるサイズに仕上げられていますが、その肉の旨味は本物です。サクッと揚げられたパンの上に、濃厚な旨みを持つ飛騨牛がトッピングされています。この食べ歩きスタイルは、古くからの食文化が息づく飛騨高山の街とも相性抜群です。

映える外観と店内

『Age.3 HIDA TAKAYAMA』は、木目を活かした温かみのある外観と大きなガラス張りのオープンキッチンが特徴です。通りからでもその様子が伺えるため、通る人々の視線を引きつけ、思わず立ち寄りたくなります。

食べ歩き文化との融合

飛騨高山は、観光地としても知られる場所。そのため、食べ歩きができるスタイルは多くの人々に親しまれています。「歩きながら楽しむことができる」という点で、Age.3はこの街の特性と見事に調和しています。お客様からは「行列に並んでいる人々を見て興味を持った」との声も聞かれ、食べ歩き文化に新たな風を吹き込んでいます。