六本木で味わう、日本酒とチョコの特別な出会い！YOIYO酒ガナッシュの販売決定！

限定販売されるYOIYO酒ガナッシュ

2026年4月17日から29日まで、六本木ヒルズアリーナで開催される『CRAFT SAKE WEEK 2026』にて、ロッテの「YOIYO 酒ガナッシュ＜黒龍酒造＞貴醸酒」が数量限定で特別に販売されることが決まりました。

このイベントは、日本のクラフト酒と料理を楽しむことができる祭典であり、昨年に続きロッテが出展します。「YOIYO」とは、日本各地からセレクトされたクラフト酒を贅沢に使用したミルクチョコレートで、その美味しさは一口でお酒の産地を感じさせるもの。夕暮れ時に楽しむにはぴったりの一品です。

YOIYO酒ガナッシュの魅力

今回販売される「YOIYO 酒ガナッシュ」は、特に入手困難なため、早々に完売した実績があります。2024年の初登場時には瞬く間に販売が終了し、2025年の再登場でも2日で完売するという人気です。このガナッシュは、中田英寿が監修したもので、お酒にマッチするチョコレートの味わいを大切にするため、30種類以上の日本酒を試飲し、しっかりとした味わいを実現しました。

日本酒に求められたのは、その個性を際立たせることであり、最高のマリアージュを完成させるために選ばれたのが黒龍酒造の貴醸酒です。この酒蔵は1804年の創業以来、「良い酒をつくる」を信条にとても高品質な日本酒を生産しており、全国でも広く知られています。

CRAFT SAKE WEEKの開催情報

CRAFT SAKE WEEK 2026は公式ホームページで事前にスターターセットや飲食用コインが購入可能です。また、会場では他にも130の酒蔵や20店舗のレストランが参加予定で、日本酒の楽しさや味わいを知る絶好の機会です。

このイベントでは、全国各地の酒蔵が持ち寄る多様な日本酒の試飲が行われ、一流のシェフによる食事とのペアリングを楽しむことができます。日本酒のみならず、日本茶の展開や伝統工芸品を用いた器の提供など、さらに多様な体験が用意されています。

私たちの食文化を世界へ

このイベントは単なるお酒の試飲だけでなく、日本の食文化全般を楽しむ場としても進化しています。日本酒と共に味わう料理の素晴らしさや、さらに文化的な価値を感じることができる貴重な機会です。この機会を逃さずに、新しい味わいを発見してみてはいかがでしょうか。

日本文化を愛する全ての人々にとって、このCRAFT SAKE WEEK 2026は特別な体験となることでしょう。皆様の来場を心よりお待ちしております。