ヘルシーでボリューミー！夏にぴったりの冷やし担担麺登場

毎年夏が近づくと、食欲が落ちてしまう方も多いのではないでしょうか。そんな中、全国の厳選食品を取り扱う株式会社メグダイが、人気の担担麺専門店「四川担担麺阿吽」とのコラボで新たな夏限定メニューを発表しました。その名も「サクサクしょうゆアーモンドの冷やし担担麺チキンサラダ仕立てドレッシングソース」です！

コラボ商品の魅力

このコラボ商品は、昨年の好評を受けて実現した第2弾。阿吽の「冷やし担担麺」と、こころダイニングの人気商品「サクサクしょうゆアーモンド」が見事に融合しました。ベースとなる冷やし担担麺は、数種類の練りごまをブレンドし、さらに具材としてサラダチキンや新鮮な野菜を使用。相性抜群のサクサクしょうゆアーモンドが、後がけのドレッシングとして添えられ、さっぱりとした味わいに仕上げています。

また、サクサクしょうゆアーモンドは、もろみを含んだフリーズドライのしょうゆで、ザクザクとした食感がたまりません。これを適度に振りかけることで、自分好みの味にアレンジも可能。まさに熱い夏にぴったりの一品です。

夏限定の味わい

この「冷やし担担麺」は、7月2日から9月30日までの期間限定で販売されます。価格は税込1600円と、夏の特別なひとときを演出するにふさわしい内容です。また、阿吽が提供する本格的な担担麺は、ラー油やホアジャオにこだわりがあり、しっかりとした辛さとしびれを楽しむことができます。

実際に注文すると、辛さやしびれのレベルを0から6まで選べるので、辛いものが苦手な方でも安心。また、暑い季節には、さっぱりとした冷やし担担麺がぴったりです。

お店の情報

この特別な冷やし担担麺は、湯島にある「四川担担麺阿吽」の湯島本店にて楽しめます。店内は洗練された雰囲気で、カウンター席やテーブル席が完備されているため、一人でも友人とでも、様々なシーンで利用しやすいのが魅力です。

発酵食品の魅力

このコラボメニューを提供するキッコーマンこころダイニングは、「発酵のある暮らし」を掲げた発酵調味料の専門企業です。特に注目なのが、サクサクしょうゆアーモンド。これは、ローストアーモンドやフライドオニオン、さらにフライドガーリックが入っており、その多様な食感と味わいが楽しめます。卵かけご飯や冷奴に使うのもおすすめです。