原宿の新たな味覚体験「フージンツリー 原宿コース」
原宿エリアに洗練された台湾料理を提供するレストラン「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」が、2026年4月10日(金)より新たに「フージンツリー 原宿コース」を提供開始します。このコースは、3名以上のグループ用に設けられたプリフィクススタイルで、友人や家族と一緒にシェアしながら楽しむことができます。特に注目は、デザートとして楽しむことができる「富錦樹トウファ」。これは台湾の伝統的なデザートを現代風にアレンジしたもので、20種類のトッピングから選ぶことが可能で、自分だけのオリジナル豆花を作り出せる楽しさがあります。
コースのメニューは非常に多彩で、人気の前菜や主菜が大皿でテーブルに運ばれます。これは、各メンバーの好みに応じてメニューを選べる方式となっており、シチュエーションごとに最適な料理の組み合わせを楽しむことができます。料理に使用されるのは、新鮮な野菜をふんだんに取り入れ、健康志向ながらも味わい深いものばかり。例えば、イカとバジルの三杯ソース炒めや豚バラ肉の角煮、さらにズワイガニと雲丹のマーボドウフなど、多彩な料理が揃います。
「富錦樹トウファ」は、その名の通り豆乳を使用した滑らかな口当たりが特徴で、豆の風味をしっかりと感じることができるここでのデザートは最高のお締めとなるでしょう。トッピングには、黒糖粉角やハイビスカス白玉など、見た目にも楽しいアイテムが揃い、それぞれの個性を引き出します。これらのトッピングは、体調やその日の気分に合わせて自由に選ぶことができ、訪れる度に違った楽しみ方ができます。
料金と提供時間
「フージンツリー 原宿コース」の料金はお一人様4,980円(税込)で、提供時間は11時から22時30分までです(ラストオーダーは21時30分)。
この新しいコースは、特に友人や家族と集まる際のイベントや特別な日のディナーにぴったりです。気軽に立ち寄れる素敵な雰囲気のレストランで、心地よいテーブルセッティングとともに本場の味わいを楽しむことができる、そんな場を提供します。日本で数少ない台湾料理の名店に、ぜひ足を運んでみてください。
店舗の詳細
「富錦樹台菜香檳」原宿クエスト店は、東京都渋谷区神宮前1丁目13-14の5階に位置し、テーブルの配置やインテリアにもこだわりがあります。明るく居心地の良い空間で、是非とも友達や家族と一緒に、この新しいコースを体験してみてはいかがでしょうか? 日本初上陸の体験を味わえる特別な場所、フージンツリーでのひとときを楽しむ準備は整っています。