ファミリーマートの新作オムライスが味覚AIと共に登場！

ファミリーマートが贈る新たな絶品オムライス

2026年1月27日、ファミリーマートから新たな「濃厚デミソースとふわっとたまごのとろとろオムライス」が発売されます。このオムライスは、前回の「ふわっとろ～たまご弁当」シリーズからさらに進化を遂げ、驚きのふわふわ感ととろとろの食感を楽しめる一品です。ファミリーマートはこの新作の発売に合わせ、味覚AIを駆使して、オムライスにぴったり合う飲み物の提案も行います。

新商品概要

- 商品名: 濃厚デミソースとふわっとたまごのとろとろオムライス
- 価格: 598円（税込645円）
- 発売日: 2026年1月27日（火）
- 発売地域: 全国
- 内容: バターの香るケチャップライスの上に、とろとろのたまごと濃厚デミグラスソースがかけられたオムライスです。

この商品は、ファミリーマートのたまご弁当の中でも特に注目され、そのユニークな食感と味わいが話題を集めることでしょう。

味覚AIによる分析

ファミリーマートは、今回のオムライスの美味しさを科学的に証明するため、味覚センサーAI「レオ」を使用しました。このセンサーは、「甘味」「旨味」「塩味」「酸味」「苦味」という基本的な五つの味覚を数値化し、それぞれのバランスを分析します。結果、オムライスは特に旨味が際立っていることが分かりました。美味しさの秘訣は、まず一口目でしっかりと満足感を感じられ、食べ進むごとにその良さが続くという点です。

飲み物との相性

また、味覚AIの解析を通じて、オムライスに合う意外な飲み物も発表されています。定番のお茶やコーヒーではなく、思い切った選択肢としてサイダー系飲料が推奨されています。特に「スーパーサイダーファイバー」との組み合わせは、オムライスの味わいを一層引き立てることが判明しました。

- オススメの飲み物

1. スーパーサイダーファイバー: オムライスの濃厚さを引き締める甘酸っぱさがあります。
2. みかん＆オレンジ: とろとろオムライスの味わいに、甘酸っぱさが華やかに加わります。
3. のむヨーグルトプレーン: 酸味で後味をすっきりとさせます。
4. 玄米茶: 苦味がオムライスのコクをまとめます。
5. カフェラテ砂糖不使用: ほろ苦さが後味を整えます。

手軽な味わいの楽しみ方

ファミリーマートの店舗で購入できるこれらの飲料は、いずれもオムライスと相性が良いため、いつものお弁当にちょっとした飲み物を加えるだけで、お食事の楽しみがさらに広がることでしょう。手軽に味の変化を楽しむことができるのも魅力です。

ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をコンセプトに、地域密着型のサービスを展開し続けています。新作オムライスを是非ご賞味ください！