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国産米粉の魅力を体験できるイベント『Tokyo米粉知新キャンペーン』

東京都ではこの夏、国産米粉の消費を促進するためのイベント『Tokyo米粉知新キャンペーン』を開催します。このキャンペーンは、古来から日本人の主食である米を現代の食生活に融合させることを目的としており、特に国産米粉の魅力を広めることに注力しています。

米粉の新たな可能性

現在、米粉はパンやお菓子だけでなく、さまざまな食品や料理に使われています。日本の米はその特性から、自給可能な資源として注目されており、国産米粉の需要を高めることは食料自給率の向上にもつながります。このキャンペーンに参加することで、新しい米粉の利用方法を知る機会となります。

イベント概要

このキャンペーンでは、8月から9月にかけて注目のイベントが各地で開催されます。特にアクセスの良いターミナル駅周辺や東京都庁で行われる様々な取り組みがありますので、ぜひ足を運んでみてください。

新宿エリアの米粉フェア

新宿のルミネ・ニュウマンでは、以下のような特別な米粉メニューが楽しめます。

• - 期間: 令和7年8月18日(月)～8月31日(日)
• - 内容: レストランでの米粉メニューの提供や食料品店での米粉製品販売など、盛りだくさんの内容です。
• - 特別商品例: HANDBAKESの米粉バスクチーズケーキや、サナギ食堂のから揚げ。

また、ルミネアグリショップでは期間限定で米粉スイーツや菓子類の販売も行われます。

• - 期間: 令和7年8月22日(金)～8月23日(土)

地域の特産品ショップ「のもの」

地域の魅力を感じられる「のもの」ショップでも、米粉製品が販売されます。

• - 期間: 令和7年9月1日(月)～9月14日(日)
• - 取り扱い店舗:

- のもの東京駅グランスタ丸の内店
- のもの上野店
- のものエキュート秋葉原店

• - 取り扱い商品例: チーズフォンデュパンや韓国チヂミ風ミックスなど多彩な商品が揃います。

東京都庁のイベント

東京都庁でも米粉に関する特別な取り組みが行われます。

• - 期間: 令和7年8月19日(火)～8月28日(木)
• - 内容: 職員食堂での米粉メニュー提供や、第一本庁舎での米粉に関する展示が行われます。

キャンペーンの意義

この『Tokyo米粉知新キャンペーン』は、四字熟語の「温故知新」が示すように、古くからの米の重要性を再認識し、現代の食文化に米粉を取り入れることを目的としています。イベントを通じて、参加者に米粉の魅力を伝え、より多くの人にその利用促進を図ることが期待されます。

まとめ

国産米粉を通じて新たな食の体験ができるこのキャンペーン。東京の繁華街や都庁など、便利な場所で行われますので、ぜひ訪れてみてください。詳細はキャンペーンサイトで確認できます。美味しくて健康に良い、国産米粉の魅力を一緒に発見しましょう！

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