深夜のフレンチ食堂『LORE』に新メニュー登場！アクアうどんを楽しもう

隠れ家フレンチで味わう深夜の贅沢

東京・六本木に位置する隠れ家フレンチ『LORE』が、2025年9月1日から深夜限定の新メニューをお披露目します。この新メニューは、深夜の小腹を満たすのにぴったりな特別な3品で構成されており、夜遅くに訪れるお客様に向けた美食の体験を提供します。

特別な深夜メニュー

今回の新メニューの中心となるのが「アクアうどん」。この料理は、魚介の旨味を凝縮した一杯で、フレンチ仕立てのアプローチが特徴です。通常のうどんとは一線を画したその魅力は、一口食べれば誰もが虜になることでしょう。食材の選定から調理法に至るまで、すべてが深夜にぴったりのアイデアに基づいています。

さらに、贅沢を追求した「フォアグラサンド」も要注目です。濃厚なフォアグラをふんだんに使用したこのサンドイッチは、まさに深夜のご褒美。特別な夜を彩るにはふさわしい一品です。

最後に登場するのが「金メンチ」。金目鯛を使った特製のメンチカツで、秘伝の煮付けタレで味を調えられ、外はサクサク、中はふっくらジューシーに仕上がっています。深夜ならではの特別感と手軽さを兼ね備えた料理として、ゲストの心を掴むこと間違いありません。

店舗の特徴

『LORE』は、深夜の食事を楽しむための温かい雰囲気と居心地の良さを大切にしています。深夜営業は毎日行われており、営業時間は21:00から翌3:00。飲食の最終オーダーは3:00となっているため、余裕を持って訪れることができます。

また、担当者の土屋剛芳さんは、「深夜にふと立ち寄って、温かい食事や少し贅沢な一皿を楽しんでいただけるように考えました」とコメントしています。このように、夜の『LORE』は単なる食事を超えた体験が待っています。