苺の大俵モンブランがビッグボーイに新登場！甘酸っぱい苺の魅力を堪能しよう

ビッグボーイから甘酸っぱい新デザートが登場！

株式会社ビッグボーイジャパンが展開する「ビッグボーイ」では、1月16日から新デザート「苺の大俵モンブラン」が販売されます。ハンバーグとステーキで人気のレストランですが、新メニューとして苺をテーマにしたデザートが加わるのはまさに意外な展開です。

苺づくしの魅力

この「苺の大俵モンブラン」は、ビッグボーイの名物「大俵ハンバーグ」をモチーフにした一品。お値段は640円（税込704円）で、たっぷりの苺を使用したスイーツです。主役の苺ペーストには、フレッシュな苺や苺アイスを贅沢に使用。口の中で広がる甘酸っぱい味わいは、苺好きにはたまらない逸品です。

特に注目したいのは、ドーム型のモンブランの上にたっぷりと絞られた苺ペースト。軽やかな口当たりながらも、上品な甘みが特徴です。周囲には新鮮な苺が彩りを添え、その酸味が苺ペーストの甘さを引き立てています。また、苺ペーストの中には冷たくてクリーミーな苺アイスが隠れており、心地よい酸味と甘みが口の中で調和します。

テクスチャーの魅力

さらに、このデザートには食感の楽しみも加わります。ザクザクとしたカラメルビスケットのクランチや、軽やかな口当たりの玄米パフが使用され、食べ進めるごとに異なる食感を楽しむことができます。また、別添えの果肉入り苺ソースをかけることで、さらにリッチな苺の味わいが引き立ちます。

販売店舗と期間

この特別なデザートは、全170店舗で販売される予定で、販売期間は4月上旬まで。苺の季節を楽しむこの機会に、ぜひお近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」に足を運んでみてください。甘酸っぱくて贅沢な「苺の大俵モンブラン」を心行くまで堪能しましょう！

ビッグボーイの新たな挑戦として、こうしたデザートメニューが生まれたことは、これからの季節にも大いに期待が持てます。甘さと酸味のバランスが絶妙なこのモンブラン、一度体験してみれば、その美味しさにやみつきになること間違いなしです。