ホテル椿山荘東京の秋限定コラボレーション
東京都文京区に位置するホテル椿山荘東京が、エグゼクティブラウンジ「ル・シエル」で日本酒「久保田」との特別なコラボレーションを発表しました。このコラボは2025年9月9日から11月13日までの期間限定で展開されます。
エグゼクティブラウンジ「ル・シエル」とは
2024年に開業予定のエグゼクティブラウンジ「ル・シエル」は、スイートルームの宿泊者のみが利用できる贅沢なスペースで、日本の伝統と季節感を大切にしています。開業から1周年を迎えたこの場所で、今回初めての試みとして日本酒「久保田」とのコラボレーションが実現しました。
日本酒「久保田」について
久保田は、1985年に誕生した朝日酒造の象徴的な銘柄で、淡麗辛口の新しいスタイルを確立しました。この酒は、変わりゆく時代の中で常に進化する美味しさを追求する姿勢を持っています。コラボレーションでは、特に「久保田 千寿」、「久保田 萬寿」、そして「久保田 純米大吟醸」が提供され、贅沢な飲み比べが楽しめます。
特別なペアリングメニュー
エグゼクティブラウンジでは、17:30から20:30の時間帯に日本酒「久保田」にぴったりのライトミールを提供。料理長の土田裕也が考案したこのメニューには、「真鯛の昆布締め」、「ロースト椎茸と鮟鱇の肝バルサミコクリーム」、「カマンベールチーズとアボカド ガーリックレモン風味」の3品があり、酒との絶妙なハーモニーを楽しめます。
アフタヌーンティーの開催
このコラボレーションを記念して、料亭「錦水」では、「KUBOTA アフタヌーンティー」が開催されます。この特別なアフタヌーンティーは、久保田の誕生40周年と、ホテル庭園の象徴である三重塔の移築100周年を祝うものです。平日の特定日限定で、10,000円という料金で提供されます。
利酒体験の開催
さらに、毎週水曜日には日本酒の利き酒体験が行われ、特に「得月」という季節限定商品を含めた3種の日本酒が楽しめます。「得月」はお月見にピッタリな銘柄で、香り高く穏やかな味わいが魅力です。この機会を通じて、普段は味わうことのない日本酒の特別感を堪能することができます。
スイートルームでの贅沢な滞在
エグゼクティブラウンジとスイートルームを組み合わせた宿泊プランも用意されており、ここでしか味わえない特別な体験ができます。宿泊者は、アフタヌーンティーや久保田の酒を心行くまで堪能でき、都会の喧騒を忘れる贅沢な時間を過ごせます。
ぜひこの秋、特別なひとときを
ホテル椿山荘東京での久保田との特別なコラボレーションは、豊かな日本の酒文化を感じる貴重な機会です。エレガントな環境で、日本酒と共に特別なひとときをお過ごしください。予約は公式ウェブサイトで行うことができますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。