誰もが楽しめる!『第9回ハニー・オブ・ザ・イヤー』が開催
毎年夏に行われる『ハニー・オブ・ザ・イヤー』は、はちみつの中で最も美味しいものを決定するコンテストです。今年も日本はちみつマイスター協会の主催で、エントリーが始まりました。
はちみつの魅力とは?
はちみつは、その健康効果や美容効果から多くの人々に愛されています。甘さや風味は原料となる花の種類によって大きく異なるため、世界には1000種類以上のはちみつが存在します。選ぶのが難しいと感じる方も多いかもしれませんが、このコンテストはその手助けになりそうです。
参加方法とコンテストの資格
エントリーに関しては、日本で消費者が購入できるはちみつが対象となります。部門は「国産部門」、「海外産部門」、「日本ミツバチ部門」の3つに分かれており、それぞれ糖度が78度以上のはちみつが求められます。さらに、香りやエキスを加えたものや、他の甘味料が含まれているものは除外されます。
エントリーするためには、日本国内ではちみつを販売している養蜂家や企業、団体が必要です。推薦でも自薦でも受付可能で、施設や企業の皆様にはこの貴重な機会をぜひご利用いただきたいと思います。
イベントとの連携
今年で第11回目となる『はちみつフェスタ2026』に合わせて実施されるため、一般の来場者も参加できるのが特徴です。フェスタでは試食を通じて来場者が投票を行い、自分の意見を反映させることができます。開催日は2026年7月24日から25日まで、会場は銀座フェニックスプラザです。
申込方法と締切
エントリーにかかる費用は1品7700円(税込)、2品以上の場合は15400円(税込)となります。推薦者がいる場合には各部門1品は無料でエントリーが可能です。エントリーの締切日は2026年4月27日で、参加を希望する方はぜひお早めに申し込みを行いましょう。
スケジュール
- - 4月27日: エントリー締切(審査用はちみつの提出5月8日まで)
- - 5月中: 第一次審査(協会関係者によるテイスティング)
- - 6月中: 第二次審査(資格取得者によるテイスティング)
- - 7月中: 最終審査(食の専門家が審査)
- - 7月25日-26日: フェスタ来場者の投票
- - 8月3日: 結果発表
このように、コンテストの進行はスムーズに行われるように計画されています。投票を通じて、はちみつの魅力を多くの人々に伝える機会でもあります。
はちみつの普及へ向けて
日本はちみつマイスター協会は、今回のコンテストを通じて、より多くの人々に美味しいはちみつの存在を知ってもらうことを目指しています。開催中の『はちみつフェスタ』は、はちみつの魅力を発信する絶好の機会となるでしょう。
このコンテストをきっかけに、ぜひあなたも新たなはちみつとの出会いを楽しんでみてはいかがでしょうか?