ポッドキャストから生まれた癒しの場所『喫茶植物最高』が原宿にオープン！

ポッドキャスト発の癒し空間『喫茶植物最高』

2025年11月16日、東京・原宿に新たな癒しのスポット『喫茶植物最高』がグランドオープンします。このお店は、人気ポッドキャスト番組「植物最高 Radio」から生まれたもので、心と体を優しく整えてくれる不思議な空間です。植物療法士の菅原あゆみさんと湘南乃風の新羅慎二さんが手掛けるこの場所では、身体と心の健康を大切にし、五感で楽しむ体験が提供されます。

コンセプトとメニューの魅力

『喫茶植物最高』の魅力は、そのユニークなメニューにあります。オーガニックで無添加の食材を基に、世界各地から集めた厳選ハーブや信頼できる農家の野菜を使用した健康的な料理が揃っています。特に注目は、菅原あゆみさんのオリジナルレシピによる「植物最高カレー」。40種類のスパイスを巧みに使った薬膳カレーは、身体を温め、パワーを与える美味しさです。

また、薬酒や薬茶も提供され、体調に合わせて選ぶことができます。特に薬酒は、40度以上のアルコールにハーブを漬け込むことで、薬効成分が引き出されるため、飲むことで健康を促進するのです。お酒が苦手な方にも嬉しい、深呼吸するようなハーブティーも楽しめます。

番組との関わり

このお店は「植物最高 Radio」で紹介されたレシピを基にしています。プログラム内で話題になった料理を毎月変えながら提供するので、訪れるたびに新たな味に出会えるのも魅力の一つです。リスナーたちの声がリアルに反映されたこの場所では、気軽に健康的な食事を楽しむことができるでしょう。

健康と癒しをシェア

新羅慎二さんは「喉のコンディションが重要なミュージシャンにとって、植物療法の力を実感しています」と語ります。彼は、かつてステロイドを使用していた日々から脱却し、ハーブの力で心身の健康を取り戻したことを話してくれました。この体験をもとに、他の人々にも健康的な食事と癒しの時間を提供したいという想いで『喫茶植物最高』を立ち上げたそうです。

菅原あゆみさんは、「植物と共に生きることは自分を整えること」と語り、訪れる人々に五感をめぐらせるひとときを提供してくれると期待を持たせます。