俳優・東出昌大さんがプロデュースした「鹿スパイスカレー」新登場！

「鹿スパイスカレー」の新たな魅力

俳優として多彩な活動を展開している東出昌大さんが自身のYouTubeチャンネルで作り上げた「鹿スパイスカレー」が、1月20日からハイブリッドキッチン『THE KiTCHENS』で独占販売されます。ジビエ振興を促進することを目指したこのプロジェクトは、彼が厳選したスパイスと新鮮な鹿肉を贅沢に使用した一品です。

「THE KiTCHENS」と東出昌大さんの出会い

あらゆる料理の発信を行っている株式会社デリバーが運営する『THE KiTCHENS』。ここでは、日本各地の名店の味や、東出さんの特製料理をデリバリーやテイクアウトで楽しむことができます。今回の「鹿スパイスカレー」は、東出さんのYouTubeチャンネルのメンバーであった代表の林さんが、DMを通じて彼に提案したことで実現しました。

彼は「この取り組みはとても夢がある」と語り、捨てられている鹿や猪の肉が美味しい料理になることで、猟師の生活も豊かになるという思いがそこに込められています。

こだわり抜いたスパイスの世界

「鹿スパイスカレー」は、自然豊かな山で狩猟された鹿肉と、厳選されたスパイスを使用したまさに一品。特に、鹿出汁をベースにして作られたカレーは、カルダモンやクローブなどの10種類以上のスパイスが配合され、やや辛口に仕上げられています。柔らかなスネ肉はもとより、新鮮な部位との組み合わせにより、様々な味わいと食感を楽しめます。

ジビエ料理の魅力を広めよう

このカレーには、ただ美味しいだけでなく、食材としての鹿肉の魅力を再認識する機会が詰まっています。噛みしめるたびに広がる旨味と、スパイスの香りが絶妙に絡み合います。これは日々の食事を豊かにするだけでなく、食文化の刷新にも寄与する一皿です。

販売と今後の展望

『THE KiTCHENS』では、他にも多様な料理が提供されており、今後も全国各地の名店や有名シェフとのコラボレーションを展開予定です。「鹿スパイスカレー」は、港区、渋谷区、新宿区など東京都内を中心に提供が開始されるほか、川崎エリアでも楽しむことができます。

販売開始は2025年1月20日からで、五つの店舗からスタートします。ぜひこの機会に、俳優・東出昌大さんが手がけたスペシャルなカレーを味わってみてください。

販売店舗情報

- 店舗: THE KiTCHENS 広尾店・新宿店・江古田店・竹ノ塚店・川崎店
- 販売方法: デリバリー・テイクアウト（新宿店はデリバリーのみ）
- 販売開始日: 2025年1月20日（月）

この特別な時間を楽しむため、ぜひお早めにご注文を！また、詳細な情報や動画は、公式サイトやYouTubeチャンネルでチェックしてください。今後も注目すべき新メニューが続々登場予定です。高品質な料理のデリバリーサービスを通じて、あなたの食生活をより豊かにする『THE KiTCHENS』をぜひお見逃しなく！