春の美味を五感で楽しむミア・ボッカのイタリアンフェアが開催！

北海道の春を感じるイタリアン！

「北海道イタリアンミア・ボッカ」が、2026年4月1日から春の季節感あふれる期間限定メニューを提供します。このフェアのテーマは「五感で楽しむ春の訪れ」。厳選された春の食材で、目と舌、香りまでも楽しめる料理が登場！

春の食材をふんだんに使用

春のメニューには、オホーツク海で育った甘みの強い「北海道常呂産ホタテ」が主役。さらに、春の香りを伝える「そら豆」、鮮やかな色合いの「苺」を取り入れた料理が用意されています。特に注目は、ホタテとそら豆、北海道産じゃがいもを使ったニョッキのチーズグラタン。あつあつのグラタンの中にホタテの旨味とそら豆のやさしい風味がギュッと詰まっています。

また、雪解け後に収穫される「北海道産アスパラ」を使用したパスタやピッツァも、4月中旬から登場予定です。これらの料理を通じて、北海道の春を五感で体感できる機会を提供します。

フェアメニューの一部をご紹介

- 春の前菜盛り合わせ（全8種類）: 季節の前菜が少しずつ楽しめる人気のプレートです。1名からオーダーできるので、シーンに応じて気軽に楽しめます。内容は日替わりで変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。

- 苺とホワイトチョコのティラミス: 春を感じさせる苺の香りが広がる美しいティラミスです。デザートの締めにぴったりな一品！

フェアの詳細情報

この春のイタリアンフェア「チーズフェスタ2026 ～絶品チーズ料理で美味しいひとときを～」の開催期間は、2026年4月1日から5月31日まで。北海道イタリアンミア・ボッカ各店にて実施されます。また、使用する食材は仕入れ状況により変更されることがありますので、ぜひお気軽に訪れてみてください。

アクセスと店舗情報

関東エリアでは、池袋店をはじめ、武蔵境、石神井公園、小金井、調布、立川、府中、所沢など、各地でのアクセスが便利。北海道エリアでは、札幌市内に3店舗を展開しており、どの店舗も本格的なイタリアンを楽しむことができます。

公式ホームページやInstagramでは、フェアの最新情報も更新されているので、ぜひチェックしてみてください！

この春は、ミア・ボッカで美味しい食体験を楽しみましょう。あなたのお越しをお待ちしております！