令和の新しい飲み体験、宇都宮に初登場!
2023年12月16日、栃木県宇都宮市オリオン通りに『大衆酒泉テルマエ』がグランドオープンします。この店舗は、札幌から福岡まで全国で展開を続けている人気の居酒屋「テルマエ」が新たに打ち出す形態で、まさに江戸時代の銭湯を彷彿とさせるようなレトロな雰囲気の中で、飲み放題を楽しむことができます。
銭湯の魅力を取り入れたユニークな空間
『大衆酒泉テルマエ』は、店内の内装から小物まで、古き良き大衆銭湯をモチーフにしています。特に、タイル張りの壁や脱衣カゴを模した荷物カゴなどが、まるで本物の銭湯のような雰囲気を醸し出しています。さらには、銭湯らしいポスターや飲み放題専用の風呂桶が配置され、訪れる人々に非日常的な体験を提供します。
お風呂上がりの気分を味わうためのメニューも多数用意されており、例えば、風呂桶に入ったさつまいもチップスや水風呂上がりにぴったりな冷やしトマトなど、面白いアイデアがちりばめられています。
驚きの飲み放題システム
この店舗の最大の魅力は、自分の好きなときに好きな分だけお酒を注げる「蛇口飲み放題」というシステムです。13種類の蛇口から多彩なお酒が提供され、飲み放題はなんと1時間398円~という衝撃的な価格。また、飲み放題プランは3つの選択肢があり、60分、90分、120分と渡り歩く時間に応じて懐具合に優しいシステムが揃っています。これにより、「ちょっと一杯」というシーンから「ガッツリ飲み」の場合まで、幅広く対応可能です。
DXによる運営の効率化
『大衆酒泉テルマエ』では、効率的な運営とコスト削減を実現するために、オペレーションのDX化と省人化を推進しています。卓上QRコードを利用した注文システムや、セルフ型飲み放題を導入することで、実質的な人件費を減らしながらも、質の高いサービスを提供し続けています。この新しいビジネスモデルは、飲食業界の人手不足問題の一つの解決策としても注目を集めています。
SNSを通じた集客戦略
オープンに向けてメディアやSNSへのアプローチにも注力しており、特にインフルエンサーとの連携を強化しています。魅力的な店内デザインや料理はSNS映えすること間違いなしで、すでに数多くの動画が100万回再生に達するなど、注目を集めています。これにより、オープン直後から売上は3倍に膨れ上がるなど、安定した集客を続けています。
店舗情報
『大衆酒泉テルマエ宇都宮オリオン通り泉』は、これからの時代にぴったりの新しい居酒屋スタイルを提案します。気軽に立ち寄れる雰囲気の中で、友人や仲間と共に楽しい時間を過ごせる場所として、地域に根ざした存在となることでしょう。なお、住所は栃木県宇都宮市江野町3-5、アクセスは東武宇都宮駅から徒歩約3分の便利な立地です。営業時間は月〜金・祝前日が16:00〜翌0:00、土・日・祝日が12:00〜翌0:00と多くの方に利用しやすい時間帯設定となっています。定休日はなく、気軽に足を運べるのが魅力です。公式ホームページやSNSをチェックして、最新情報を見逃さないようにしましょう。