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麺屋NOBUNAGA新作「NOBUNAGAまぜそば」のご紹介

東京都内で人気のラーメン店、麺屋NOBUNAGAが2025年10月1日（水）より新メニュー「NOBUNAGAまぜそば」を全店舗で期間限定販売します。この新たなメニューは、太いコシのある麺に香り高い特製醤油ダレを絡めた一杯で、まぜそば好きにはたまらない一品に仕上がっています。

濃厚な旨味が際立つ特製醤油ダレ

「NOBUNAGAまぜそば」は、動物系と魚介の旨味を存分に感じられる濃厚な醤油ダレが魅力。裏に香ばしさが漂い、奥深い味わいが楽しめます。ほんのり感じる甘さの後味もクセになり、一度食べたらやみつきになることでしょう。シンプルでありながら絶妙なバランスを持つトッピングが、まぜそばをより一層引き立てます。

お好みに応じたサイズ選択

ボリュームが気になる方への配慮として、麺は150g、250g、330gの3サイズから選べますが、嬉しいことにすべて同じ価格の【税込890円】で提供されます。「今日は軽めに」とか、「今日はがっつりいきたい！」という気分に応じて、気軽にお楽しみいただけるのがポイントです。あなただけのまぜそば体験を、ぜひこの機会にお試しください。

提供概要

• - 商品名: NOBUNAGAまぜそば (期間限定)
• - 販売期間: 2025年10月1日（水）～2025年10月末（※原材料により早期終了する場合があります）
• - 価格: 税込890円（150g／250g／330g 全サイズ共通）
• - 提供店舗: 麺屋NOBUNAGA全店舗にて

推奨トッピング

さらに美味しさを引き立てるトッピングも充実。以下のオプションをぜひ試してみてください！

• - フライドガーリック: 50円
• - フライドオニオン: 50円
• - 卵黄: 80円
• - 味玉: 150円
• - 鶏チャーシュー: 350円
• - 特製辛味タレ: 100円
• - 海苔: 100円

この秋、香りと旨味溢れる「NOBUNAGAまぜそば」で、いつもとは違う満足感を味わってみてはいかがでしょうか。昼食やディナーにぴったりの一杯を、ぜひ味わいに麺屋NOBUNAGAへ足を運んでください。また、麺屋NOBUNAGAは2024年12月に京橋に1号店をオープン以来、わずか3ヵ月でトリップアドバイザー都内1位に輝き、さらには海外版食べログでも1位を獲得しました。2号店となる茅場町店も絶好調で、6月には築地において和食コースを提供する「麺屋NOBUNAGA築地〜SHOGUN〜」もオープンし、多くのお客様に支持されています。

新メニュー「NOBUNAGAまぜそば」は、人気ラーメンメニュー「NOBUNAGAラーメン」の鶏白湯スープをベースにアレンジが加えられ、通常の麺の約2倍の太麺を使用。しっかりとした味付けが特徴で、この機会にぜひお試しいただきたい一品です。お腹を空かせて、麺屋NOBUNAGAにお越しください！

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