ワタミの宅食ダイレクトがFSSC22000認証を取得 - 食品安全への取り組み

ワタミの宅食ダイレクト、国際規格取得で更なる安全性を確保

ワタミ株式会社が展開する「ワタミの宅食ダイレクト」が、製造拠点であるワタミ手づくり厨房尼崎センターにおいて、食品安全マネジメントシステムの国際的基準であるFSSC22000認証を新たに取得しました。この認証は、原材料の受け入れから製造、出荷に至る全ての過程で厳格な衛生管理および品質管理が必要とされ、国際的に認められた規格です。

この認証取得により、ワタミはこれまでの「安全・安心」を食の提供の最重要課題として取り組んできた成果が、国際基準で評価された形となります。これまで以上に消費者に対して安心感を提供するための努力を続けてまいります。

バランスのとれた食事が自宅で手軽に

「ワタミの宅食ダイレクト」は、忙しい現代人のために、管理栄養士が設計した栄養バランスの取れた冷凍惣菜を宅配するサービスです。各家庭にお届けした冷凍惣菜は、必要な時に手軽にお召し上がりいただくことができるため、特に忙しい主婦や単身赴任の方、さらにシニア世代の方にもご好評いただいております。このように、多様なライフスタイルに幅広く対応できるよう工夫されています。

お客様の声を反映した商品作り

ワタミはお客様の声に常に耳を傾け、商品の開発や改善を進めています。一人ひとりのニーズに応えることで、利便性が高く、しかも美味しい食事を提供することに努めています。具体的には、塩分やカロリーの管理、品目数の工夫などを行い、多様な希望に応じた美味しい冷凍惣菜を生み出しています。

食品安全に対する真摯な態度

FSSC22000の取得は、ワタミの食品安全に対する真摯な態度を象徴しています。全プロセスにおいて高い基準を設け、継続的に品質の向上を目指すワタミの姿勢は、今後も多くの支持を受けることでしょう。お客様に安心して召し上がっていただける商品作りを追求し続け、豊かな食生活の実現に貢献すべく努力してまいります。

「ワタミの宅食ダイレクト」についてより詳しくは、公式ウェブサイトをご覧ください：こちら。