#ジョリーパスタ #パスタ #ヴェネト

ジョリーパスタが誇る贅沢なパスタメニュー

パスタ専門店「ジョリーパスタ」では、9月3日から「北イタリア縦断フェア 'ヴェネト編'」を開催します。この特別なフェアでは、北イタリアのヴェネト州をイメージした多彩な魚介料理のパスタが勢揃い。カニ、イカなど新鮮な素材を使った贅沢なメニューが楽しめるこの機会をお見逃しなく！

ひと口ごとに広がる、カニの旨み

特に注目したいのが「カニのクリームソース」パスタ。カニの風味が感じられる濃厚なクリームソースに、エビやイカ、アスパラをトッピング。さらにトビッコを加え、見た目にも美しいこの一皿は、まさにカニ好きにはたまらない内容です。軽やかでトロピカルな味わいの「プロセッコ・スプマンテ」との相性も抜群です。

上品な辛さがクセになる、イカスミ料理

「ネーロ・ディ・セッピア ～イカスミとうにのヴェネト風～」は、ヴェネト州の伝統的なイカスミパスタをアレンジ。柚子胡椒を加えたことで、上品な味わいに仕上がり、辛さがクセになります。しっかりとした食感のイカやプチプチとしたとびっこが楽しめるのも魅力の一つです。

贅沢なカニ料理がさらに続く

「カニのアーリオ・オーリオ」は、ガーリックが効いたソースとカニのほぐし身が大変な贅沢。この一皿は、エビやイカ、アスパラ、トマトなどが混ざり合うことで、素材それぞれの旨みを存分に味わえます。最後まで飽きることなく、食べ進められる美味しさがここにあります。

クリーミーな焼きリゾット

そして、フェアにはリゾットも。カニの旨みを凝縮した「カニの焼きリゾット」は、乾燥したクリーミーなリゾットにさらにカニをトッピングした一品。国産米を使用しており、安心して楽しめます。手間暇かけたリゾットは、心まで満たしてくれることでしょう。

デザートにもこだわりの一品

デザートには、ヴェネト州の人気ドルチェ「ティラミス」をお試しください。ほろ苦いコーヒーがしみこんだスポンジと、マスカルポーネのまろやかさが絶妙に絡み合って、食後のひと時を華やかに演出してくれます。特にカニ料理を楽しんだ後のドルチェとして、おすすめです。

イタリアの美味しさを心ゆくまで…

ジョリーパスタは合計322店舗でこの「北イタリア縦断フェア」を開催中ですので、ぜひお近くの店舗で素晴らしいイタリアンの数々をお楽しみください。美味しい料理と素敵な時間が、あなたを待っています。

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