ホテルメトロポリタン「桂林」の贅沢ランチ「翡翠ランチ」
豊島区池袋に位置するホテルメトロポリタン内の中国料理「桂林」では、平日限定で贅沢な「翡翠(ひすい)ランチ」を楽しむことができます。この特別なランチは2025年2月3日から期間限定で提供され、さまざまな絶品メニューが揃っています。
ランチコースの内容
「翡翠ランチ」は、6種類の主菜から2品、3種類のお食事から1品を選べる贅沢な内容です。前菜、特製点心、ふかひれスープ、漬物、そして本日のデザートもついており、全体的に中国料理の技法を駆使した一品が揃っています。価格は3590円です。
選べる主菜について
選べる主菜の中には、桂林の代表料理である「麻婆豆腐」や、香辛料の効いた「小海老のチリソース煮」などが用意されており、どれも一度は味わってみたいものばかりです。そのほかにも、季節ごとに変わる新たな味覚をお楽しみいただけます。以下は、期間中の具体的なメニューです。
2025年2月3日〜2月14日
- - 帆立貝とカリフラワーミルク炒め
- - 鶏肉のアーモンド揚げ
- - 鱈とほうれん草蒸し上海ソースかけ
- - 菜の花のXO醤炒め
- - 四川麻婆豆腐
- - 小海老のチリソース煮
2025年2月17日〜2月28日
- - 台湾野菜(水蓮菜)の炒め
- - 豚肉とゼンマイ入り湯葉巻き揚げ
- - 鶏肉と二ラXO醤炒め
- - 四川麻婆豆腐
- - 小海老チリソース煮
2025年3月3日〜3月14日
- - 鶏肉と花にら唐辛子炒め
- - 椎茸の牛肉詰め揚げ桜塩添え
- - 四川麻婆豆腐
- - 小海老チリソース煮
お食事の選択肢
お食事は焼きそば、炒飯、またはお粥から選ぶことができ、自分好みに組み合わせられます。さらに、友人や家族とそれぞれ異なる料理を頼むことで、より多くの味を楽しむことができるのが「翡翠ランチ」の魅力です。
料金と他のランチメニュー
「翡翠ランチ」は、3590円というリーズナブルな価格で提供されますが、さらにお得な「水晶ランチ」もあり、こちらは2800円で主菜2品を楽しむことができます。また、週末にぴったりな「桂花ランチ」は3900円のコースを用意しています。
利用情報
「桂林」でのランチは、11:30から15:00まで、ラストオーダーは14:30まで。毎週水曜日は店休日ですので、その点も留意して訪問することをお勧めします。また、予約は電話でも受け付けており、公式WEBサイトからもインターネット予約が可能です。
特別企画のご案内
2月28日まで提供される「四大饗宴ランチコース」も必見です。四川、広東、北京、上海料理の特長を融合させた全7品のコースが4900円で楽しめます。
最初は紹興酒や厳選されたワインを楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。個室も用意されており、接待やお祝い事などにも最適です。詳細は公式WEBサイトで確認してください。
豊かな味わいと温かいサービスが待つ「桂林」で、至福のランチタイムをお楽しみください。