カファレル200周年記念イベントを神戸で開催！極上のチョコ体験を提供

カファレル200周年イベント開催決定

2026年に創業200年を迎えるイタリアの伝統的なチョコレートブランド「カファレル」が、記念すべきイベントを神戸で開催します。この特別なイベント「愛され続けて200年～イタリア生まれ神戸育ちカファレルのおいしい秘密」は、2026年2月8日（日）にフェリシモチョコレートミュージアムと共催します。

イベントの詳細

- 日時：2026年2月8日（日）10:30～11:30
- 参加料：2,000円（税込み、チョコレートミュージアムのチケット込み）
- 会場：都市型ワイナリー「fwinery（エフワイナリー）」

同建物内に位置するフェリシモチョコレートミュージアムで、カファレルの魅力に触れ、最高のチョコレート体験を楽しむことができます。

プログラム内容

このイベントでは、カファレルによる特選チョコレートの試食や実演のほか、フェリシモの「幸福のチョコレート®」のバイヤーである木野内美里（チョコレートバイヤーみり）が登場し、チョコレートにまつわる楽しいトークを繰り広げます。また、参加者は出来立ての「ジャンドゥーヤ」を体験し、その風味を存分に堪能することができます。

これに加え、カファレルのアンバサダーシェフであるボルぺ氏が、視覚でも楽しませてくれるお菓子作りの実演を行います。参加者はできたてのチョコレートを試食できるだけでなく、シェフの技を間近で観察する貴重な機会を得られるのです。この特別な体験は、チョコレート好きにはたまらない瞬間となることでしょう。

フェリシモチョコレートミュージアムについて

フェリシモチョコレートミュージアムは2021年にオープンし、これまでに世界中のチョコレートやカカオに関するアート作品が展示されています。約27,000点のチョコレートパッケージがコレクションされており、そのうち19,000点は時期によって観覧が可能です。
詳細は、フェリシモの公式サイトから確認できます：【フェリシモチョコレートミュージアム公式サイト】(https://www.felissimo.co.jp/chocolatemuseum/)

カファレルについて

1826年に創業され、トリノを拠点とするカファレルは、ヘーゼルナッツとカカオを使った「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、以来世界中で愛され続けています。記念すべき200周年を迎える今年、カファレルの歴史や魅力を再発見できるこのイベントにぜひ参加してみてください。特別な一日を彩る、チョコレートのすべてが待っています。