秋の味覚を満喫！ラフォーレ伊東温泉の和会席宿泊プラン

伊東温泉で贅沢な秋の味覚を楽しむ宿泊プラン

静岡県伊東市に位置する【ラフォーレ伊東温泉湯の庭】では、2025年9月1日から11月28日まで、特別な宿泊プラン『秋宵一刻会席プラン』を提供します。このプランでは、その日に仕入れた新鮮な秋の食材を使った和会席を存分に堪能できる貴重な体験をお届けします。

プランの特徴

この宿泊プランは、秋の食欲を存分に満たすために、料理長のこだわりを詰め込んだ特別な和会席を楽しむことができます。豪華な食材として、伊勢エビや金目鯛、さらには松茸など、旬の味覚がふんだんに使われています。また、料理長の遊び心あふれる調理法により、見た目にも美しい盛り付けが施されています。地元の漁港から取り寄せた新鮮な魚介を使ったお造りが味わえ、焼き物には焼き方に工夫が凝らされた料理が楽しめます。

前菜には、海鮮豆腐や手毬寿司、雲丹茶碗蒸しなどが並び、目にも舌にも楽しめる構成です。焼物では金目鯛の鱗焼きや栄螺の唐墨塗し焼が登場し、煮物では伊東のみかんを使ったいせえびの豪華な一品が楽しめます。さらに、ディナーの最後には、鮭いくらと栗のご飯が味わえるなど、秋の恵みを一皿に凝縮したメニューが用意されています。

地酒とのペアリング

日本酒も楽しめるのが、宿泊プランの嬉しいポイント。前菜から焼物、煮物に合う地酒の飲み比べセットが用意されており、料理との相性を確かめながら、味の違いを楽しむことができます。ノンアルコール派の方には静岡のお茶による飲み比べも用意されており、どなたでも心地よい食事の時間を過ごせます。

ゆったりとした温泉タイム

食事の後は、心身をリフレッシュするために、自家源泉の温泉付プレミアルームで贅沢なひとときを過ごせます。大浴場や露天風呂では、歴史あるいで湯を堪能しながら、癒しの空間に浸ることができます。特に、東郷平八郎元帥が名付けた「健身湯」として知られる温泉は、心も体も癒してくれることでしょう。リラックス効果を最大限に引き出し、日常から解放される時間を提供します。

まとめ

ラフォーレ伊東温泉の『秋宵一刻会席プラン』は、厳選された食材を贅沢に使い、旬の味覚を堪能できる宿泊体験です。料理長が自信を持ってお届けする会席料理と温泉で、心豊かな秋のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。リフレッシュしたい方や旬の美味しさを味わいたい方にぴったりのプランです。ぜひ、この機会にご愛顧いただければ幸いです。