焼鳥屋『鳥貴族』創業40周年感謝フェア開催！新メニュー登場

焼鳥屋『鳥貴族』創業40周年感謝フェア

株式会社エターナルホスピタリティジャパンが展開する焼鳥屋、『鳥貴族』は2026年4月1日（水）から、創業40周年を記念した感謝フェアの第5弾をスタートします。この特別なフェアでは、創業初期の人気メニューや新感覚のスイーツなど、全8品が登場。期間限定で楽しむことができます。具体的なメニューのラインナップをチェックしてみましょう。

創業初期メニューが復活！

とり天マヨ串

このメニューは、鳥貴族の創業期に誕生しました。某人気料理番組で紹介された『エビマヨ』を鶏肉でアレンジしたもの。秘伝のマヨソースを加えた相性抜群の一品です。初期の味わいを肌で感じることができる、懐かしの逸品です。

鶏ハラミとたっぷりネギの甘酢ソース

人気の希少部位、鶏ハラミを使ったメニューで、カリっと揚げた鶏ハラミに青ネギをふんだんにトッピング。甘酢ソースとオリジナルスパイスの絶妙なコンビネーションが食欲を刺激します。こちらは数量限定で、35万食のみの提供となりますので、お早目に！

玉ねぎ串～醤油バターソース～

常連のお客様のリクエストから生まれた玉ねぎ串。このメニューは調理にひと手間をかけ、トロッとした新食感を実現しています。かつおぶしと醤油バターソースが玉ねぎの甘さを引き立て、絶妙なバランスに仕上げています。

鶏と野菜の生キムチ

親鳥を炙り焼きし、キャベツとキューリを添えました。特製のコチョリタレとごま油で和えた生キムチで、発酵させていないためシャキシャキの野菜の食感を楽しめます。

新感覚のデザートメニュー

温玉deプリン

この不思議なデザートは、開発チームが試行錯誤の末に完成させた一品です。ワッフルの上に滑らかなカスタードソースと温玉をのせ、メイプル風味のソースで仕上げています。温玉を崩して混ぜることで、まるでプリンのような味わいが楽しめる新体験を提供します。

いちごアイス饅頭～ミルクあん～

いちごアイスを包んだ洋風の餡饅頭。濃厚なミルクあんとホイップが詰め込まれ、もっちりとしたぎゅうひもちの食感とともに楽しめる一品です。

期間限定ドリンクも要チェック

国産いちごチューハイ

このチューハイは、国産いちごを使用し、その果肉を楽しめる一品。甘みと酸味が絶妙に組み合わさり、焼鳥との相性も抜群です。着色料や香料、保存料は使っていないため、自然な味わいがクセになります。

宇治抹茶スカッシュ

大人も楽しめる宇治抹茶を100%使用したスカッシュ。炭酸と合わせて飲むことで、清々しい爽快感を与えてくれます。

フェアの詳細

2026年4月1日～2026年5月31日の期間限定メニューとして、通常のフードメニューに加えて、これらの新メニューを提供します。売れ行きによって販売終了となる場合もあるので、ぜひこの機会に訪れてみてください。

『鳥貴族』は1985年に創業し、2025年5月1日に40周年を迎えることができました。この機会を通じて、お客様や取引先、店舗のスタッフなど、関わる全ての方々への感謝を伝えることを目的にしています。今後も引き続きお楽しみいただける企画を展開していく予定です。

また、鳥貴族では焼鳥売上の一部を公益社団法人国土緑化推進機構「緑の募金」へ寄付し、持続可能な社会の実現にも取り組んでいます。このフェアをキッカケに、新たな美味しさとともに、地域社会への貢献にも目を向けてみませんか？