吉祥寺で味わう京都・祇園辻利の抹茶スイーツブッフェの魅力

吉祥寺エクセルホテル東急で楽しむ週替わりの抹茶スイーツ

毎週水曜日に限定開催される「SORAE Sweets Buffet ～濃厚抹茶の世界～」。期間は2026年4月1日から6月24日まで、その内容には京都・祇園辻利の濃厚な抹茶を使用したスイーツがズラリと並びます。特に今、人気を博している抹茶をテーマにしたこのブッフェは、自宅では味わえない贅沢なひとときを提供してくれます。

奈良の老舗、祇園辻利の抹茶

本ブッフェに使われる抹茶は、1860年に創業した京都の老舗、祇園辻利のものです。そのため、非常に香り高く、抹茶ファンにはたまらない一品。シェフたちが職人の技で仕上げるスイーツは、見た目も美しく、味わいにおいても妥協のないものばかりです。

濃厚で多彩な抹茶スイーツ

スイーツの中でも特に注目を集めているのは、6層からなる「抹茶のオペラ」。この一品は、抹茶のバタークリームとチョコレートガナッシュを絶妙に重ねた贅沢なケーキです。また、香り高い和栗クリームと抹茶を組み合わせた「抹茶のモンブランショートケーキ」は、その見た目の美しさにまず心を奪われます。

他にも、苺の甘酸っぱさと抹茶スポンジ、なめらかなムースがハーモニーを奏でる「抹茶のフレジェ」、濃厚な抹茶クリームをたっぷり詰めたクッキーシューなど、多彩なメニューが揃っています。さらには、「抹茶のフロマージュスフレ」や、「抹茶のパンナコッタ」、「抹茶寒天を使ったあんみつ」など、さまざまな抹茶スイーツがラインナップ。

リラックスできる空間と楽しみ方

水曜日という一週間の折り返しは、特別なお楽しみとしてこのスイーツブッフェを利用するのにピッタリ。お仕事帰りでも、落ち着いた空間で抹茶の香りを楽しみながら、心からリラックスできます。そこで提供されるのは、スイーツだけではなくオープンサンドウィッチやセイボリーも揃えており、おなかを満たすことができます。