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羽田エクセルホテル東急で味わう「おいしい広島フェア」

羽田エクセルホテル東急では、2025年の2月1日から3月31日までの期間に「おいしい広島フェア」を開催します。このイベントでは、広島県産の食材を用いた多彩な料理が楽しめる特別なメニューが用意されています。この機会に、広島の美味しさを心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。

フェアの内容について

カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」で行われるこのフェアでは、ランチコースやディナーコースの他、アラカルトパスタなど幅広いメニューが揃っています。このイベントは、料理長・滝本氏が現地を訪れ、直接仕入れた食材を使用しているため、食材本来の味を引き出した料理が楽しめるのが特徴です。

おすすめメニュー

特に注目すべきは、広島県産の新鮮な「広島サーモン」を使った料理です。レモン果汁を混ぜた飼料で育てられたサーモンは、その美味しさが際立ちます。クリスティアン・ブルギニョンソースと蓮の豆を添えた一品は、食感と味わいのコントラストが堪能できます。

他にも、「東広島産瀬戸内ケール」を使用した濃厚なスープや、果肉たっぷりの「広島県産有機レモン」を使ったタルトシトロンなど、全てのメニューが広島の豊かな味わいを表現しています。

便利なアクセス

羽田エクセルホテル東急は羽田空港第2ターミナル直結の立地で、飛行機の出発前や到着後の利用にも非常に便利です。旅行のついでに広島の味を楽しんでみるのも良いですね。

フェア詳細

• - 期間: 2025年2月1日（土）～3月31日（月）
• - メニュー:

- ランチコース（5,600円～）
- 前菜、スープ、メイン料理、デザートに加え、ブレット＆オリーブオイル、オーガニックコーヒーまたは紅茶がセットになっています。
- ディナーコース（ショートコース7,500円、フルコース13,000円～）
- こちらも前菜、スープ、メイン、デザートが含まれています。

• - アラカルト（ランチ・ディナー共通）
• - 営業時間: ランチ 11:30～15:00 / ディナー 17:30～23:00

最後に

「おいしい広島プロジェクト」として広島の食文化を発信するこのフェアは、美食を愛する方々にとって絶好の機会です。家族や友人とともに、広島の魅力を存分に楽しむ時間をお過ごしください。

お問い合わせ先

カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」
TEL: 03-5756-6000（代表）
【営業時間】10:00～19:00

場所: 東京都大田区羽田空港3-4-2（羽田空港第2ターミナル直結）

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