愛媛産「紅まどんな」と苺の絶品パフェが登場！果実屋珈琲の魅力を探る

果実屋珈琲が贈る旬のデザート

東京都調布市にある『果実屋珈琲調布深大寺店』では、2025年3月上旬までの限定で、旬のフルーツをふんだんに使用した「旬の柑橘とこだわり苺」メニューを提供しています。特に1月上旬まで楽しめる愛媛県産の「紅まどんな」を使ったパフェは、その人気の秘密です。

愛媛県産「紅まどんな」とは？

「紅まどんな」は、愛媛県専門の農家で栽培される、高果汁で甘みの強いオレンジの一種です。皮が薄く、果肉がゼリーのように柔らかいため、口に入れるとジューシーな甘さが広がります。果実育成に最適な自然環境、山々に降り注ぐ太陽と潮風に恵まれたこの地域だからこそ、この特別なフルーツが育つのでしょう。

2種の果実が織りなす贅沢なパフェ

果実屋珈琲の「愛媛県産「紅まどんな」と苺のパフェ」(1,890円・税込2,079円)は、この2種類の旬の果実を組み合わせた贅沢なデザートです。

このパフェでは、柔らかな「紅まどんな」の果肉と、こだわり抜かれた苺が一体となり、甘みと酸味の絶妙なバランスを楽しめます。新鮮なフルーツを使ったこのパフェは、見た目にも美しく、食べるのがもったいないほどです。

季節ごとのフレッシュメニュー

果実屋珈琲は「旬の柑橘」として、1月下旬には「はまさき」、3月上旬には「せとか」を予定しています。毎回異なるフルーツが楽しめるため、季節ごとに訪れる楽しみがあります。これらの果実も、厳選された新鮮なものが使われ、店内でじっくりとその味わいが引き出されています。

魅力的なサンドイッチやドリンクメニュー

果実屋珈琲の魅力はデザートだけではありません。朝焼きのサンドイッチもまた、絶品です。国産小麦を使用した湯ごね生地の食パンは、しっとりとした食感で、フルーツサンドや名物のかにサラダサンドなど、こだわりの仲間たちと共に楽しむことができます。これらのサンドイッチは、2切れずつ自分好みで選ぶ「ハーフ&ハーフ」で注文できるため、色々な味を楽しむことができます。