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ホテルメトロポリタンで長崎の味を堪能しよう

豊島区に位置するホテルメトロポリタンのオールデイダイニング「クロスダイン」で、2025年11月1日（土）から30日（日）まで、食べてみんね！「長崎フェア」が開催されます。このフェアは、文化の交差点として発展した長崎の特産品や料理を味わえる貴重な機会です。

日本の西の玄関口である長崎は、中国やオランダなど多様な文化が入り混じった独特の「和華蘭（わからん）文化」を誇ります。この文化は建物や祭り、そしてグルメに色濃く反映されています。今回のフェアでは、そんな長崎ならではの鮮魚を使った料理や、ご当地グルメが用意されます。例えば、長崎風天ぷらや卓袱料理の豚の角煮、さらに西洋風の佐世保バーガーなど、多彩なメニューが揃います。ビュッフェスタイルで楽しむことができ、訪れるたびに異なる美味しさに出会えるでしょう。

フェア詳細

開催店舗

• - 1F オールデイダイニング「クロスダイン」
• - 他のレストランでも開催

開催期間

• - 2025年11月1日（土）～11月30日（日）

営業時間

• - ランチ：平日 11:30～14:30、土日祝 11:30～15:30（120分制）
• - ディナー：平日 18:00～21:00、土日祝 ①17:00～19:00、②19:30～21:30（120分・2部制）

予約・お問い合わせ

• - 電話番号: 03-3980-4040（営業時間: 10:00～20:00）
• - 公式WEBサイトからも予約可能です。

フェアの見どころ

多彩なビュッフェメニュー

各国料理が融合した長崎ならではの料理をビュッフェスタイルで楽しめます。

• - 西洋料理：佐世保バーガーやサバサンドなど、長崎特産のサバを使った料理が登場します。
• - 中国料理：卓袱料理として知られる豚の角煮、具だくさんの長崎皿うどんなど、歴史ある郷土料理が揃います。
• - 日本料理：長崎風天ぷらや鶏飯、温かい長崎おでんなど、地元の食材を活かした料理を堪能できます。

スイーツも充実

デザートには名物の長崎カステラをマスカルポーネクリームとの組み合わせで楽しみましょう。また、長崎みかんを使用したヴェリーヌや、伝統的な和菓子「かんざらし」も提供されます。

特別メニューも見逃せない

期間中、特別メニューも提供されます。ランチタイムには、長崎県産の鰤を使った握り寿司を楽しんだり、ディナータイムには長崎和牛のレモンステーキなどがあるなど、料理長のこだわりが光ります。

地元の支持を受けて

ホテルメトロポリタンは、1985年に開業以来、地元の方に愛されてきた伝統あるホテルです。池袋駅から徒歩3分という絶好のロケーションを誇り、観光やビジネスの拠点として最適です。豊かな食文化を持つ街、池袋のグルメシーンの一環として、この長崎フェアは見逃せません。

この機会に、長崎の歴史と食文化を体験しに、是非ホテルメトロポリタンへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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