特別な生ガトーショコラ
2025-07-22 11:01:49

メゾンカカオが贈る特別な生ガトーショコラNo.8が登場!

鎌倉発祥!メゾンカカオの生ガトーショコラNo.8



鎌倉に本拠を置く「メゾンカカオ」は、カカオの品質と風味の素晴らしさを追求するアロマ生チョコレートのブランドです。8月1日からは特別な月替りスイーツ「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.8」が数量限定で登場します。日本文化とカカオの可能性を融合させたこのスイーツは、独自のブレンド技術とこだわり抜いた素材により、まさに「特別」な体験を提供します。

生ガトーショコラNo.8の特徴



No.8は、コロンビア産の特別なカカオを使用し、夏にふさわしい味わいを追求しています。鮮やかな個性を持つ2つの地域からのカカオを組み合わせ、独自のブレンドで生み出されています。カカオマスを加えることで、その存在感をより強調し、奥深い風味が引き立つ仕組みとなっています。この商品に込められた思いや愛情は、味わいの一口一口にしっかりと宿っています。

特別なパッケージ



生ガトーショコラは、手作りの和紙に包まれて提供されます。使用するのは、稲藁を混ぜ込み、自然の風景や記憶を反映させた風情ある和紙です。このような美しいパッケージングは、目にも楽しませてくれるだけでなく、手に取ったときの特別感を一層引き立てます。

味わいの深堀り



No.8のフレーバーノートは、ユイラとトマコというコロンビアの二つの地域からのカカオを使用しており、味わいのバランスが見事です。香り高い柑橘系の爽やかさと、ローストによる深いコク、そしてトロピカルフルーツのような柔らかい果実味が絶妙に広がります。この一品は、力強さと繊細さが同居する、贅沢な味わいを堪能できるのです。

メゾンカカオの理念



「メゾンカカオ」は、ただ美味しいだけではなく、人々の人生を豊かに彩るチョコレート文化を根付かせることを目指しています。コロンビアでのカカオの栽培から焙煎、そして製品化に至る全てのプロセスに関わり、生産者との繋がりを大切にしています。また、持続可能な社会の実現に向けて、教育活動にも力を入れています。

販売情報



「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.8」は、メゾンカカオの6店舗にて販売されます。数量は800本限定で、すべてにシリアルナンバーが付与されています。完売次第、販売は終了となりますので、気になる方は早めのチェックをお勧めいたします。

販売店舗


  • - MAISON CACAO 鎌倉小町本店
  • - MAISON CACAO 丸の内店
  • - MAISON CACAO NEWoMAN横浜店
  • - MAISON CACAO グランスタ東京店
  • - MAISON CACAO 羽田空港店
  • - MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店
  • - MAISON CACAO オンラインショップ

この特別な生ガトーショコラを通じて、皆さんもメゾンカカオの世界観を感じてみてはいかがでしょうか。カカオの新しい魅力と、職人の技が織りなす美味しさを、是非お楽しみください。


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