「THE HIRAMATSU 京都」の新たな楽しみ方
京都の風情が漂う「THE HIRAMATSU 京都」で新たに登場したルームサービスは、和食の粋を最大限に楽しむことができるサービスです。今回、このルームサービスは、館内の日本料理「割烹 いずみ」の料理長である眞﨑が監修したメニューを提供し、客室でゆったりと贅沢な時間を楽しめるようになっています。
120年以上の歴史を誇る町家
「THE HIRAMATSU 京都」は、120年以上の歴史を持つ京町家を新たに再構築したスモールラグジュアリーホテルです。明治32年に建てられたこの町家は、伝統的な美と現代的な快適さを融合させた空間を提供しています。全29室の客室は、54㎡以上の広さを誇り、静かで快適な滞在を約束します。館内には、イタリア料理の「リストランテ ラ・ルーチェ」と、日本料理の「割烹 いずみ」があり、それぞれが京都のエッセンスを活かした料理を楽しむことができます。
和食ルームサービスの魅力
新たに提供が開始された和食ルームサービスは、「割烹 いずみ」での本格的な料理を客室で味わうことができる贅沢な体験です。特に、連泊のお客様や軽食をお求めの方には、くつろぎながら美味しい和食を楽しんでいただきたいという想いから誕生しました。
メニューには、「だし茶漬け(鮭)」や「にしん蕎麦」、さらに「鰻重」や「土鍋ごはん」といった旬の食材を生かした品々が並びます。例えば、京とうふには、歴史ある「平野とうふ」のものを使用し、その柔らかさと風味は、食材の持つ本来の味を引き立てます。さらに、お酒の肴となる盛り合わせや京漬物なども揃っており、日本酒やワインと共に楽しむことができます。ゆったりした館内着で過ごしながら、心ゆくまで美味しい料理を堪能してください。
提供時間とお品書き
この和食ルームサービスは、毎日17:00から21:30までの時間に提供されています。メニュー内容は、季節や仕入れ状況により変更されることもありますので、最新情報は公式サイトで確認することをおすすめします。詳細なお品書きは、
こちらからご覧ください。
まとめ
「THE HIRAMATSU 京都」は、ただの宿泊施設ではなく、京の文化や伝統を深く体験できる場です。新たな和食のルームサービスは、そうした体験をさらに豊かにしてくれるもの。是非この機会に、客室での贅沢な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。京都の風情に包まれながら、至福の和食を堪能する特別なひとときをお楽しみください。