双葉SA下りで新メニュー試食会を開催！山梨の魅力を体験しよう

2026年3月18日、山梨県の双葉サービスエリア下りにて、株式会社イマジナがメディア関係者向けの体験型試食会を開催しました。この試食会は新メニューの紹介だけでなく、参加者が「食べるだけではない体験」を楽しむことを目的としています。

双葉サービスエリアは、2025年に「寄り道だって、特別に。」というコンセプトでリニューアルオープンしました。その魅力を高めることを目指して、イマジナは山梨交通株式会社からの依頼を受け、施設のブランディングや商品開発をサポートしています。このプロジェクトを通じて、双葉SAは単なる休憩スポットではなく、訪れる価値のある「目的地」としての地位を確立しようとしています。

今回の試食会には、やまなし大使やインフルエンサー、メディア関係者の約30名が参加しました。体験の中には新メニューの試食に加えて、ライブキッチンでの料理のデモンストレーションも含まれており、参加者は視覚と味覚の両方でセンスを刺激されました。

イベントのスケジュールは以下の通りです。

- 14:30〜14:40 説明
- 14:40〜15:30 写真撮影・試食
- 15:30〜16:30 リクエスト試食（2品選択）
- 16:30〜17:00 交流会
- ライブキッチン

- 15:10〜15:30 割烹立よし「ほぐし飯」調理・試食
- 15:30〜15:50 双葉下り限定本物のバスクチーズケーキ紹介・試食

参加者たちは、実際の調理過程を目の前で見るという新たな体験をし、その新鮮な料理をその場で味わいながら、料理人との対話を楽しむことができました。「とても印象的でした」と語る声や、「山梨の魅力をさまざまな形で味わえる素晴らしい体験だった」との感想が寄せられました。

双葉サービスエリア下りは、富士山を望む絶景を楽しみながら、特別な体験を提供することを目指しています。ここには、絶対に訪れる価値のあるショールーム型サービスエリアという特色があります。

双葉SA下りの3つの魅力は以下の通りです。
1. 中央道で唯一富士山が一望できるサービスエリア
2. 他では味わえないこだわりのグルメが満載
3. 山梨の魅力を存分に体験できるショールーム

この試食会で初登場した新メニューは多彩で、山梨の食材をふんだんに使ったものばかりです。たとえば、進化系焼きほうとうや、北海道知床の海鮮を使用しただし茶漬けなどがあり、特に知床鮭いくら丼は、本場の味わいが楽しめる贅沢な一品です。また、超濃厚なオマール海老ラーメンや、本格インド・ネパール料理のバターチキンカレーとナンも魅力的です。特別なビーフシチューも好評で、双葉SAならではの特別な一皿となっています。

今後もイマジナは、体験設計と商品開発、現場改革を通じて、双葉サービスエリア下りのさらなる向上を目指していきます。試食会を定期的に行うことで、実際の利用者の意見を基に商品改善へとつなげ、訪れる価値があるサービスエリアの実現を目指します。未来の双葉SA下りにご期待ください。