#サラベス #フィリーチーズステーキ #小倉フレンチトースト

春限定！サラベスの新メニュー

ニューヨークブランド『サラベス』が、2026年4月6日から5月31日までの間、国内の5店舗で春限定のスペシャルメニューを提供します。この期間限定のメニューには、ふわふわのフレンチトースト『小倉フレンチトースト』と、アメリカ・フィラデルフィア発祥のホットサンド『フィリーチーズステーキ』が登場。それぞれのメニューは、サラベスの特製レシピを駆使して、美味しさが凝縮された料理となっています。

小倉フレンチトースト

この春の特別メニューである『小倉フレンチトースト』は、サラベスの特徴でもあるハッラーブレッドを使用したもの。濃厚な卵とバターの香りが漂うこのパンには、上品な小倉餡が挟まれ、アパレイユにしっかりと浸された後、香ばしさを引き出すためにじっくりと焼き上げられています。さらに、マスカルポーネホイップのほどよい塩気が加わり、ストロベリーソースとともに提供されると、甘みの中に爽やかな酸味が溢れ出します。このフレンチトーストは、毎日頑張っている自分へのご褒美にぴったりの一皿です。

フィリーチーズステーキ

次にご紹介する『フィリーチーズステーキ』は、フィラデルフィアの名物をサラベスらしい上品さで表現したホットサンドです。薄切り牛肉に、甘みを引き出したソテーオニオンとクリーミーなレッドチェダーを挟み、ピクルスの酸味が絶妙にアクセントを加えています。外はカリッと、中はふんわりのソフトバゲットに包まれ、仕上げにはフレンチフライが添えられています。このメニューは、食べ応えと豊かな風味が楽しめる一品です。

特別ドリンク「ほうじ茶ラテ」

これら二つのメニューにぴったりのドリンクもラインナップ。『ほうじ茶ラテ』は、加賀の棒茶を使用しており、ほうじ茶の豊かな香りとミルクのクリーミーさが調和した一杯です。フレンチトーストとホットサンドのお供に、天然の風味を楽しむのに最適なドリンクです。

販売概要

• - 販売メニュー：

- 小倉フレンチトースト：2,200円（税込）
- フィリーチーズステーキ：2,600円（税込）
- ほうじ茶ラテ：990円（税込）

• - 販売期間：2026年4月6日（月）〜5月31日（日）
• - 販売店舗：ルミネ新宿、品川、東京、表参道、名古屋（BASEGATE横浜関内店は除く）

サラベスについて

『サラベス』は、1981年にニューヨークのアッパーウェストサイドで創業された人気のレストランです。サラベス・レヴィーンの家族伝承のレシピを基に、健康的でリッチなアメリカの朝食メニューが特徴。定評のあるデザートやブランチメニューが多く、多くのセレブリティに愛されています。日本では2012年に初上陸し、現在5店舗を展開しています。

サラベスの春限定メニューをぜひその目と舌で堪能してみてください！

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