ジーエフシー株式会社、新たに発刊した総合カタログ『趣』が業務用食品の新しいスタンダードに

ジーエフシー株式会社の新カタログ『趣』とは

業務用加工食品の企画・開発・卸販売を手がけるジーエフシー株式会社（本社：岐阜県羽島郡笠松町）は、2025年版の総合カタログ『趣』を発行しました。本カタログは、より直感的に使えるようリニューアルされ、幅広いユーザー層のニーズに応えています。

「趣」は新たな提案を盛り込んだ特別企画

巻頭には、ジーエフシーの強みを際立たせる特集が掲載されています。時短を重視した独創的なメニュー、産地や季節にこだわった提案、高品質を誇る技術をもとにした商品群が詳しく紹介されています。具体的な調理例も数多く掲載されており、料亭、ホテル、居酒屋、老健施設、さらにはテイクアウト弁当まで、さまざまな業種に向けた実例が手に取るように分かります。

ユーザーの困りごとを解決するレシピ

さらに、現場での具体的な問題解決に役立つレシピも盛り込まれています。調理現場で直面する課題を解決するための工夫が凝らされており、忙しい厨房スタッフには嬉しいコンテンツです。このページに目を通すことで、より効率的に業務を進めるヒントを得ることができるでしょう。

デジタル時代にマッチしたカタログページ

カタログ内にはQRコードが配置されており、スマートフォンからも簡単に商品情報を確認できます。初回登録が少し手間ですが、その後は手軽にアクセス可能です。これにより、ユーザーは気になる商品をすぐに確認できるため、業務のスピードアップにもつながります。

また、新たにハラル商品や低アレルゲン商品も追加され、多様化する市場のニーズにも応えています。これにより、より多くの業種が安心して利用できる商品ラインが確立されました。

楽しめる巻末企画

巻末の企画では「味の歳時記」がリニューアルされています。このページでは、月ごとのイベントやおすすめ商品をカラーで紹介。視覚的にも楽しめる内容になっています。また、検索機能も強化され、カラーや季節での絞り込み検索ができるようになりました。索引ページには「キーワード検索欄」が加えられ、探しやすさが大幅に向上しています。

地域の食文化を支えるジーエフシー

ジーエフシー株式会社は「おいしい出会い」を創造し、「おいしい笑顔を世界に広げたい」というビジョンのもと、業務用加工食品の提供に力を入れています。創業以来、日本の食文化を全国へ発信し続け、約3万点のアイテムと1,000社を超えるパートナー企業と共に、安心・安全な商品を届けてきました。高級レストランや専門店からも高い評価を受ける商品群は、ひと手間省くことで効率を上げると同時に、品質も担保されます。

今後も、高齢化社会に対応した食べやすさや栄養価を考えた機能性食品の開発に注力し、さらなる「食」の革新を追求していくことでしょう。ジーエフシーの挑戦は続きます。デジタル版のカタログはこちらから、冊子版のリクエストはこちらからアクセスできます。